走进宣城！舌尖上的安徽：郎溪美食篇

　　丁真人在哪？你要是来郎溪，能否推广一下瑞草魁、姚村闷酱、南丰黄酒、固镇十大美食佛山酥、侯村蜜枣、雁鹅、银鱼等郎溪特产！

　　梅渚素鸡蛋白质含量丰富，且有多种人体所需氨基酸。它嫩黄油光，久煮不烂，吃起来口感细腻，柔韧，味道清甜微咸，在当地美食榜有一席之地。

　　清炖甲鱼在当地美食榜上可排前三。涛城古法甲鱼采用传统工艺制作，是难得的异味美食。

　　它的特点是肉质滑嫩可口，紧实不散。汤水鲜香醇厚，顺滑润口，是一道滋补佳肴。

　　自古以来，龙须湖畔流传着“没有鱼头不成席”的说法。且此菜鱼头摆向不同，寓意也不同。

　　湖鲜、时蔬等配菜，让其吃起来鲜甜可口。鱼肉嫩而不碎，鱼汤鲜而不腻，值得尝试。

　　说起红烧肉，郎溪特制烧黑猪肉，堪比东坡肉。据传，它还是伍子胥向吴王夫差推荐的御膳。

　　肥美多汁，多食不厌，咸香味美，回味甘甜是对其味道的概述。它的妙处，还需亲自品尝。

　　关于这道菜，还有一个美丽的传说。当地土鸭是因与金童相恋，固镇十大美食被贬下凡的玉女，故而鸭肉香酥无比。

　　这道菜鸭肉香酥紧实，不柴不干。咸香味美，点上两碗米饭，细细品尝，绝对是一种享受。

　　黑鱼加本地山羊，黑鱼有“补心养阴、解毒去热”的功效，黑山羊具有“益气养血、补肾壮阳”的功效。

　　鱼羊鲜堪称鲜上鲜，鱼肉酥烂入口即化，咸甜适中。羊肉肥美多汁，香甜入味，多吃也不腻。

　　没有什么是一顿饭解决不了的，如果不行，一定是你吃得不够好。来郎溪，一顿美食，让你忘记一切烦恼。

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