青田特产介绍
400米以上高山冷水稻田青田小舟山田鱼产自海拔，然生态依赖自，花为食以稻，无公害产品被国家评为，中的一绝是淡水鱼。国粮农组织列入世界农业文化遗产2005年6月稻田养鱼被联合。年传统手工艺烘烤小舟山田鱼干经百，味美肉鲜，丰富营养，琥珀色呈，肉软骨脆，奇香味泛，、炒粉干又可拌面，可口其味，、老少皆宜营养丰富，中外闻名。友之上佳珍品是馈赠亲朋好。、煮、炖、炒等食用方法：蒸。[详细……]？
柱盅特色：汤汁清鲜木瓜瑶柱盅木瓜瑶，扑鼻馨香，绵糯木瓜，鲜嫩瑶柱，养颜美容。火腿、上汤、精盐、味精等原料：木瓜、上等瑶柱、。先把木瓜洗净制作：1、，开切，瓤和籽除去瓜。加热处理成熟瑶柱用高汤。入每个木瓜中2、将上汤放，、少许精盐和味精加入瑶柱、火腿，0分钟后上茏蒸4，上桌装盘。[详细……]！
素和较多的粘蛋白质番薯含有丰富的纤维，在血管壁的沉积具有防止胆固醇，脉硬化防止动，胃蠕动促进肠，便秘防，乳腺癌有特殊效果对预防直肠癌、，肤、美容颜还可润肌，认为红薯的抗癌作用超过人参日本东京大学的科学家经分析。”牌山粉“千峡湖，用天然井水、溪水清洗从新收获的高山番薯，泥沙洗去，烂番薯剔除腐。薯进行粉碎将洗净的番。粉碎后番薯经，纤维的糊状混合物形成含有淀粉、碎，纱布包裹的糊状混合物用清水不断洗涤用细，水清澈洗至浆，下纯渣时止纱布中仅剩。引入木桶把浆水，2小时后静置1，完全沉淀番薯淀粉，桶中上层之清水放去池中或木，的方式而取得淀粉再通过自然晾晒，出来的“千峡湖”牌山粉以这种纯自然手工生产，……[详细以色泽白]？
盛名的传统农产品粉干是海溪乡久负，法的沉淀和传承数百年制作方，成为一张“金名片”使得“海溪粉干”。住传统为守，市场拓宽，足传统优势海溪乡立，补短取长，转型升级让产业。有限公司为龙头企业该乡以八品源粉干，检部门的QS认证通过技改项目和质，线生产方式采用流水，作效率提高工；良包装同时改，牌形象提升品，粉干产业结构调整带动并促进海溪。[详细……]！
是鼋的故乡瓯江鼋瓯江。级保护鱼类鼋是国家一。尚存100多只现全国仅瓯江，芝溪潭、沙湾潭、十里潭等处主要分居在青田的石门潭、。象甲鱼鼋外形，大二、三十倍重量较甲鱼。气很大鼋力，过河、拉人入水能掀小船、驮人。伏水底鼋昼，觅食夜出。力不强繁殖，边沙地里产卵在江。后产，留下踪迹为了不，沙滩上如箭一般跳入江中雌鼋便从四、五米远的。煞是壮观那情景。年一遇但百，一见难得。多胶质鼋肉，然成胶冻夏天会自，猴脑、熊掌之上其食用价值居，止食用但禁。生能除病消灾传说买鼋放，是青田的一大习俗所以买鼋放生也。[详细……]？
乡地处青田东南青田县小舟山，州永嘉东连温，温溪南接，380米海拔在，“生态之乡”、“鱼米之乡”这里是有名的“摄影之乡”、，鱼的传统耕作方式一直保持着稻田养。拔400米上下的梯田小舟山有机稻米产于海，、红米等品种属本地晚粳。至今自古，受食膳者欢迎有机稻米深，田养鱼历经千余年历史其原因有三：一是稻，渗透了稻米鱼之灵气，润圆滑使之珠；有机绿肥二是采用，籽饼培育秧苗用无公害的菜，、太阳能杀虫并用菜籽油，除草人工，肥、农药不使用化；环境特殊三是种植，水灌溉用山泉，时间长光照，温差大日夜，薄雾滋润而且常有。此因，稻米金衣玉粒成熟的有机，芳香闻有，甘味食有，松软口感，不腻百食，中极品为米。朝时明，……[详细经刘伯温推]。
生在高山区苦槠树子，污染未受，处理后经特殊，成品加工，可素可荤，或炒或煮，而结实细嫩，而柔嫩爽口。待客山珍之一为云和等县。米经水浸透v麻糍 糯，笼蒸熟入蒸，制而成再经舂，圆饼状形如，舔豆粉外粘，舔香味，劲足咬。( 丽水)……[详细庆元等县菇民特色食品]！
丽水市青田县的特产青田油茶是浙江省。江省油茶大县青田县是浙，油库之称素有浙南。大经济作物资源油茶是青田的一，加工业中具有举足轻重的地位在增加农民收入和发展农产品。县均有分布油茶在青田，口镇、船寮镇、高湖镇等中西部乡镇为主以章村乡、腊口镇、舒桥乡、祯埠乡、海，达23万亩现总面积，的主产区之一是浙江省油茶。油茶重要产地之一青田作为浙江省，十分广阔开发前景。纪六十年代早在上世，油库”之美称就有“浙南。前目，公司、青田章旦生态农业开发有限公司等4家地（市）级以上重点农业（林业）龙头企业已拥有浙南油茶开发有限公司、浙江腾鹤农特产品有限公司、青田中野天然植物科技有限。08年起从20，府的三……[详细列入了青田县政]？
菇香，香蕈又名，一个主要品种是食用菌的。肌理玉洁香菇“，韵味”芳香，丰富营养，独特风味，诸菌之冠素有“，魁”美称蔬菜之。“山珍”之一是我国传统的，以来自古，被视为珍品香菇一直，、朝鲜等许多国家远销东南亚、日本。是席上之珍香菇不但，的药用价值还有独特，丽水)……[详细是药中之宝( ]。
青田石》介绍据夏法起《，山一带的封门、旦洪、尧士等地青田石主要产于浙江山口、方。观颜色分为10大类众多的品名又依外，、鱼冻、封门青如青色的灯光冻，金耀、秋葵黄色的黄，油冻等等棕色的酱。浙江特产有哪些品类的青田石中在100多个，田黄的东西也有类似，别的名称只是叫了。青田的“鸡血石”当然也有叫朱砂。田石青，省青田县产于浙江，大印章石之一”我国传统的“四。血石被成为中国“[1]四大名石”在中国一并与巴林石、寿山石和鸡。丰富色彩，奇特花纹。石”为主以“叶蜡，蜡状显，玻璃光泽油脂、，透明至半透明无透明、微，密细致质地坚，石最早之石种是中国篆刻用。学地统计共分有10大类108种据青田石研究专家夏法起先生科。…[详细青田…]？
花特色：腰花脆嫩鲜香莲藕炝腰花莲藕炝腰，酸可口莲藕甜，下酒侍肴是夏令。油、辣酱油、生抽、老抽原料：净猪腰、莲藕、蚝，萄酒、白醋、大蒜末白糖、白酒、红葡，末、香葱丝、芝麻油姜末、红椒末、青椒。腰切梭子花刀块制作：1、将猪，浆上，水过，凉冲。切成薄片2、莲藕，白醋泡好用糖水、。全部调藕混合制成“腰花汁”3、浙江特产有哪些将上述蚝油、辣酱油等。莲藕装盘4、将，腰花放入，腰花汁淋上，芝麻油浇上，葱丝即成撒上香。[详细……]？
月贝特色：蒜香浓郁珍珠日月贝珍珠日，观生动造型美，嫩可口肉质鲜。月贝十颗原料：日，盐、味精、鸡精、湿淀粉鱼子酱、西米、蒜茸、精。月贝去掉一片壳制作：1、日，的一片取留肉，净洗，花刀剞上。至软熟西米蒸，、鸡精调味加少许精盐。少许味精、湿淀粉2、在日月贝上放，西米加入，纱布盖上，煸香的蒜茸撒上经油，分半钟即可上笼蒸1，冻的鱼子酱即成去纱而、淋上冷。[详细……]。
品特性：五彩缤纷、玲珑剔透、晶莹如玉产品名称：青田石雕产品产地：丽水产，品简介：青田石别具艺术效果产，“叶蜡石”地质学称，高温的矿物是一种耐。都可用于雕刻叶蜡石并非，是优等叶蜡石可用以雕刻的，到百分之一它占总量不。富、光泽秀润青田石色彩丰，细腻质地，适中软硬，性极强可雕。缤纷、玲珑剔透、晶莹如玉用青田石雕制的作品五彩，术效果别具艺。子结构均匀细密青田石英钟分，到头发丝而不断裂雕镂的线条可细微，印章做成，刀利落顺畅篆刻时走，不损边锋印章久用，渗入印体印油不易。石作为材料雕制而成的艺术品产品历史：青田石雕是以青田。的技艺博得人们喜爱以秀美的造型、精湛，制而成的艺术品石作为材料雕。精湛……[详细以秀美的造型、]？浙江特色美食温州十大特产零食
活血、养颜、预防冻疮等功效产品简介：姜茶是传统的保健饮品产品名称：姜茶产品产地：丽水产品特性：降温、祛寒、健胃、，车有较好的疗效对水土不和、晕，活血、养颜、预防冻疮等功效且具有降温、祛寒、健胃、，复元气、补血特别是产妇恢，等的最佳良药快速恢复体型。[详细……]？
丽水市青田县的特产青田杨梅是浙江省。、果大、味美等特点青田县杨梅具有质优，、甜酸适口色泽艳丽，津止渴可生。03年20，“中国杨梅之乡”青田县被命名为。南山区的一个小城青田县是地处浙，杰地灵这里人，四海名扬，之乡、名人之乡著称素以石雕之乡、华侨。年来近，区域资源优势青田县发挥，杨梅产业积极培育，著的成效取得了显。03年20，为中国杨梅之乡青田县被命名，一张亮丽的名片为青田增添了。悠久的栽培历史杨梅在青田有着，青田县志》载据清光绪《，紫、白三种杨梅有红、，、紫胜于红红胜于白，窟寮）者佳产季窟（季；山梅、黑炭梅等传统品种有下坑梅、魁市梅、茶，梅成熟早其中魁市，品质最佳下坑梅，盛名享有。见可，…[详细光绪年…]！
级生态示范区丽水作为国家，山起伏境内群，旖旎风光，“华东生物基因库”素有“浙南林海”、，吧”之美誉“天然氧。境和相对丰富的自然资源得天独厚的自然生态环，丽水高山云雾茶孕育了优异的。地面积186亩★公司名茶基，地300余亩契约合作基，—800米海拨600。初创建至今自九十年代，质量为本公司以，技兴茶开展科，战略为目标实施名牌，特色之路走生态，茗茶为名牌茶叶的系列优质绿茶培育了以“亿品云”牌生态绿，评和广大消费者的青睐受到了专家的一致好。年以来“亿品云”牌云生态绿茗茶★好山好水出好茶——2001，叶质量监督检测中心检测多次通过国家农业部茶，定为“有机产品”和“绿色……[详细被国家有机食品和绿色食品认证中心认]？
鳝特色：蒜香扑鼻蒜香蛏鳝蒜香蛏，肉滑嫩爽口鳝线、蛏。、胡椒粉、味精、美极酱油、芝麻油、高汤等原料：蛏子肉、黄鳝、红椒丝、蒜茸、葱丝。鳝用沸水氽热制作：1、黄，骨去，鳝丝划成，沸水氽热蛏肉用，壳去，筋去。入高汤用小炎煨烧入味2、鳝丝、蛏子肉放，锅出，肉在上整齐围放四周鳝丝堆放盘中、蛏。胡椒粉、味精调汁3、用美极酱油、，丝、蛏肉上烧沸浇在鳝。丝、葱丝、将芝麻油烧热4、再放上蒜茸、红椒，起响油”浇上“。成即。[详细……]！
大木本油料树种之一青田油茶是世界四。油茶20万亩青田全县现有，居全省第一种植面积，油库”之美称更有“浙江。[详细……]？
山乡山地资源丰富高山羊青田县小舟，一优势发展山羊养殖当地农户充分利用这，年的养殖经验已经有了多。04年20，日脱离贫穷面貌该乡-为了早，一条致富之路为民谋求另，高山生态养羊示范点发展完善了小舟山村，点的硬件设施及广告推广投入3余万元改善示范，0平方米的羊圈建立首个30，派员为契机以科技特，户千羊”工程开展了“百。采用传统野外放养小舟山乡高山羊，然杂草为食羊全以天，鲜嫩无膻味因此肉质，——波尔山羊的引起同时通过优质羊种，不断获得优化有羊的品种上。羊已初具规模现小舟山乡养，9个行政村共67户养殖范围覆盖全乡，、上山炉村、西平村主要集中在新建村。[详细……]。
省丽水青田的特产山鹤杨梅是浙江。杨梅历史悠久青田人工栽培，：杨梅有红、紫、白三种清光绪《青田县志》载，于白红胜，于红紫胜，窟寮》者佳产季窟《季，山梅、黑炭梅等传统品种有下坑梅、魁市梅、茶，盛名享有。产于青田县山鹤杨梅，形美、味佳等特点具有早熟、果大、，杨梅”之称素有“乒乓。溶性固形物12%“山鹤”牌杨梅可，重72克最大单果，5克以上平均2，质细软、汁多、风味浓郁、核小紫黑色、肉柱充实、无肉刺、肉，美观外形，鲜艳色泽，检测机构评定为极优果品酸甜可口等特点被农业部，上被认定为名牌产品在中国国际农博会，会金奖农产品浙江省农博，江省十大名牌杨梅”之一“山鹤”牌杨梅是“浙，色食品认证获得国家绿。[详细该……]。