回忆曾经那种记忆中的美食,那些正在消失或者
如火如荼城市发展,大厦崛起在高楼。铺陈的时候火车地铁,永远消失了有些东西却。忆中的小摊曾经那些记,味道都去哪里了呢。。熟悉的地方、想念的。
面饽1。饽
候的柯桥说到小时,没吃过这个你一定不会。常买上一个初中早上经,甜面酱要多,加榨菜不用葱加油条加蛋。经找不到了可是现在已。
粢米2。饭
似紫菜包饭粢米饭类,把保鲜膜放在一张布上只是柯桥人的粢米饭是,层糯米饭放上一,油条和糖甜的就加,各种配菜咸的就放,手一捏然后拿,形状不管,了就捏实好
萝卜丝3。饼
臭豆腐一起卖的萝卜丝饼也是跟,里香软外松酥。了油后香气扑鼻萝卜和面粉经。咬下去轻轻地,黄色脆脆的外面的金,面煳却温温软软里面萝卜丝和,糯糯白白。
爆米4。花
砰”的一声巨响第一次听到“,吓哭过我还被,哈哈,的香味又开始嘴馋随着散出爆米花。会买一包回家以前放学都,电影院的多了一份味道传统的爆米花总是比,现在但,哪里呢它又在?
豆腐5。脑
近看到一个老公公挑着扁担卖豆腐脑在我上大学之前还经常在步行街附,的两种口味有咸的和甜,到这种塑料碗上把豆腐轻轻的放,要的配料你说你,酱油、辣酱再倒上醋、,。真是怀念啊。。。!
南瓜6。花
口的南瓜花味道香酥可,上是找不到了你现在基本,到安昌转了一圈之前还特地跑,老奶奶也没有看到那个卖南瓜花的,目泪啊
年糕7。胖
胖是松松的粉粉的街上叫卖的年糕,条条或一片片的都是实打实的一,的很爱吃小时候真,年都没有吃到过了可惜真的是好几,们一定都没见过了00后的小朋友。
。糖8人
候校门口的标配糖人算是小时,的老爷爷在做一般是年纪大。看制作过程我比较喜欢,始现画上去熬好糖浆开。天都舍不得吃完以前买一块半,假日的景点才会出现而现在只有在一些节了
。米9胖
的味道记忆中,块钱可以买一大袋还记得那时候5,能在路边看到了现在真的很少,望失。
。虾10饼
饼虾,及臭豆腐一起出现一般会和萝卜丝,吃到过一次最近几年就,浙江十大名小吃人很爱爱的,人会嫌油不爱的。
。扯白11糖
是有很多人都知道安昌的扯白糖应该,一小包买个,的、凉凉的吃起来甜甜,是美很味
。麻12团
跟油条是标配这个在早餐,一个麻球五毛钱,点空心里面有,还有豆沙到中间,是最好吃的刚炸出来的,糯糯甜甜!早已是历史五毛的价格,见到了也不太。
。冻米13糖
的一个零嘴小时候很爱,为常见冬天最,粒粘在一起爆开的米,齐的块状在切成整。
。麦芽14糖
到过这个声音绍兴应该都听,着一副扁担一个人扛,子边叫卖边敲板,他就过来你喊一声,里的糖切好给你把篓,斤卖称。
奶油小15。攀
很火的绍兴小吃作为一个一直,来必吃这个外地朋友。味道的店真的不多只是能买到的正宗。
。粢米16糕
的长方形炸米糕粢饭是金黄色,油炸后这是,金黄外层,脆,饭糕软糯可口内层白色粢,的是可惜,表性的美食如此有代,N年没有看到过正宗的我好像了
。臭豆17腐
总有那种手推车小时候的路边,或已经炸好的臭豆腐上面放着一锅正在炸,腐一块钱一串那时候的臭豆,浙江十大名小吃5、6颗一串有,甜面酱和辣酱涂上稀释了的,一个一口,又好又烫吃
。酒18酿
酒酵发酵而成的一种甜米酒酒酿是用用蒸熟的糯米拌上,间挖个大空在糯米中,发酵开始,很便宜又好路面卖的喝
。龙虾19片
及调味料经蒸熟后冷却切片龙虾片是用鲜鱼肉掺淀粉,到的制品干燥所得。回家以前,一份给我吃妈妈总会炸,福幸。市还有在现在超卖
。大20菱
欢吃熟的有些人喜,欢吃生的有些人喜,碰运气我喜欢,角里挑最软糯在煮熟的菱的
发展越,消越失
东西不见了很多熟悉的。