定居日本的老金华,不远千里回家乡,只为了这
知道金华地球人,知道火腿就一定,实上而事,金华更在意的美食牛肉面是坊间老。
华牛肉面吃到金,江南的这座小城就一定会想起。的老叶今年81岁了已经定居日本多年,金华居住一段时间每年他都会回到,边的小码头走一走婺江,一碗婺州牛肉面再到古子城吃。的话来说用老叶,宗的金华味道这是一口最正。本街头在日,模不大的小店也有很多规,几代人数百年却延续经营了,叶说老,心金华也有这样的匠,婺州拉面里就在一碗。
子城玩了一圈这个冬天去古,很多宝贝,人不少捡漏的,景区第一家的婺州面馆但让我留恋的还是牌坊,婺州牛肉面一口地道的。城很小江北古,便找到牛肉面在市区里能随,兰溪招牌多数挂着。我所知但是据,一一家婺州牛肉面这是市区里wéi,位置倒是匹配与古子城的。
一次第,的心情去吃的我是怀着忐忑,定是要好吃的忐忑于希望一,的牛肉面就是吹牛了不然敢于标称婺州。就是一大碗上来的时候,很足料,觉得不会差闻着香气就,起来吃,的真,的味道是金华。面真的很牛婺州牛肉,不能的牛让人欲罢。人虽然没有排长队所以来这里吃面的,金华的吃货却一定是,说据,会就挂牌这里金华吃面协,恶搞不是,版的美味荣誉那才是终极。
真的太神奇了地方特色小吃,身处何地不管你,的地方特色小吃只要吃到正宗,起那个地方你就会想。住辣忍得,华的舌尖享受才能得到升。味越来越多元化了这些年金华的口,州面馆在婺,的金华牛肉面吃的就是正宗,在金华不管是,在日本还是,到待在金华的那段日子它能让人分秒之间穿越。
多地方走过很,类繁多的面食吃过各种种,打卤面东北,炸酱面北京,烩面河南,裤带面陕北,肉面味道极好唯有金华的牛,味醇汤清,吸引着食客的味蕾浓浓的炖牛肉味,不能忘怀吃过久久。于牛肉面原本对,辣好吃就可以了我的门槛低到火,不辣的猪肝面后来试了下,撩拨人心也非常的。丝凉拌面吃一碗肉,清淡长相,味道却都丝丝入扣但每一根面条的。
娘的口中在老板,华的外地人越来越多了我才了解到原来在金,到古子城的淘宝客特别是四面八方来,满足于一碗婺州面里更是有各种需求却,服让人惺惺相惜这种对味道的臣。是附近回头客多“目前基本上都,古玩的外地客人也有很多来淘,肉面就更能淘到宝了有人说他们吃一口牛。也不是一定要吃碗面”“有些人他过来,“我开店到现在主要是想家了”,客带客也是,子城的这家婺州面馆老乡会带老乡来”古,华人来说对于金,华小吃是金,地人来说对于外,的最好方式是融入金华。
板为了保证店堂卫生传闻婺州面馆的老,杭州十大特产剃了光头甚至主动。开在这个位置?”“哎“老板你为什么要把店,杭州十大特产了十几年食堂我在金华做,可能去上班现在也不,顾孩子还要照,家婺州面馆就开了这。子城的时间还不长”这家店在金华古,人口耳相传但来过的,的金华味道他们所尝过,都好吃道道。北小聚吃饭的点有朋友推荐江,始逐步为人所知“婺州面馆”开,荐的wéi一的老金华面馆这是一家十分值得实名制推。一家小吃店它不仅仅是,金华调料瓶更像是一罐,大不小店铺不,名为“金华人”的调料从食材到人都搁着一点,你是谁不管,这里走进,金华味儿都会沾点。
有浓重情感的人一个对家和家乡,wei一的店才敢在市区开,éi一的婺州面馆才能开成市区w。
生意很实在金华人做,的语言迷惑你不会用华丽,骗你欺,会欺生更不。碗香气迷人的面老板娘端过一大,转身走掉不说什么。多卤牛肉面里很,汁原味的东西我喜欢吃原,何调味品不放任,食材本来的味道这样才能突出。啊,这里写到,婺州牛肉面了又想去吃一口。