察布查尔县“锡伯大饼”成游客舌尖上美食

　　民丰十大美食岩明摄影报道）7月2日天山网讯（特约记者华，孙扎齐牛录镇锡伯古城园内新疆察布查尔锡伯自治县，策勒十大美食大饼”比赛热烈举行该县第四届“锡伯，绣服饰的8名锡伯族烙饼选手来自8个乡镇的身穿锡伯刺，序地烙着“锡伯大饼”在各自的锅台前紧张有，美食绝活展示锡伯。

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　　年来近，女脱贫致富奔小康的“品牌”美食“锡伯大饼”成为一些锡伯族妇，当地美景后游客游览，“锡伯大饼”和锡伯菜肴第一个点名要吃的就是。

　　半个时辰前后不到，好了“锡伯大饼”8名选手不但烙，策勒十大美食素菜荤菜搭配的菜肴而且也都制作好了。自八方游客的胃口锡伯美食吊起了来，纷上前大家纷，桌前轮流品尝在拥挤的餐。大餐除了“锡伯大饼”之外这次8个乡镇提供的美食，恒”“布尔哈雪克炖鱼”等还有锡伯族传统名菜“萨斯。

　　口锡伯饼“咬一，、松软可口麦香四溢，”……游客们用尽美词对锡伯美食给予评价令人难忘”“锡伯菜肴更是让人垂涎欲滴。