新疆博湖：美食大赛飨游客

　　全部选用博湖县本土种植和养殖的烹饪原料明丽色泽、诱人香气、精美装盘……食材，湖区原产芹菜、新疆美食文化辣椒、大葱、大蒜和番茄等有机蔬菜烹饪鱼宴选用博斯腾湖野生鲜鱼、再配以博斯腾湖，、酥、脆俱全做成软、嫩，俱有的丰盛鱼宴香、甜、麻、辣。

　　动旨在推动博湖全域旅游的同时推动博湖美食文化发展博湖县市监局党组书记刘昌军说：“此次美食大赛活，’展开的餐饮文化围绕‘博湖野生鱼，名品研发加大餐饮，‘旅游餐饮名录’将特色菜品收入，走进游客心中走进景区、，化‘吸睛’让餐饮文，游消费增长促进博湖旅。”。福建肉

　　20日9月，湾广场内菜香四溢新疆博湖县天湖，足观望、品尝美食引得游客纷纷驻。示范区创业美食大赛正如火如荼进行中国西海•博斯腾湖国家全域旅游，厨共聚一堂全县资深大，厨艺齐秀，觉与味觉盛宴奉上一场视。

　　赛我们精心准备了一鱼六吃、醉香辣子鸡两道菜来自老家味风情园的厨师陈广召说：“这次比，野生鱼和家养的鸡是采用博斯腾湖，烹饪方式通过特殊，当地美味精髓充分融入博湖。六吃’重达七公斤其中这道‘一鱼，、煎烧鱼排、土司鱼茸、酱香鱼尾六种吃法特色在于有剁椒鱼头、干炸鱼排、鱼茸蛋卷，中取得好成绩希望能在比赛。”！

　　个小时比拼经过近半，等奖菜品4名、三等奖菜品6个最终评选出一等奖菜品2个、二。

　　日当，新疆美食文化、农牧家乐的30名参赛选手来自全县五乡两镇餐饮机构，0道菜肴制作了6，费品尝、一饱口福并让在场游客免。