寻找最美的雪域拉萨美食
廓八街。
漂”留在了拉萨早年作为“拉，一同经营这间小店之后与妻子小休，了所有旅人心中梦想的情节海怪和小休的故事几乎囊括。在豆瓣网站上夫妻二人最早，藏图片相识因一组西，曾是北漂恋爱之后，职分开旅行此后又辞，仁波齐神山相聚约定在终点冈。以后这，共同走过许多目的地飘在拉萨的夫妻二人，大美风光看了无数，在拉萨停留最后决定，小小的深夜食肆经营起这样一间，上一份夜间治愈的家常美味为同样来到拉萨的旅人送。
琼甜茶光明港馆。
民享受生活的哲学想要知道拉萨藏，体验一趟甜茶馆你应该在夜间。
麻的照片墙店内密密麻，在此留下的痕迹便是这些过客，独一无二的装潢也成了酸奶坊。后才开始营业小店只在午，之后入夜，灯光的映照下闪动着亮光这些写满了故事的照片在，一份舌尖上和回忆里的甜蜜吸引夜游人走入店内共享。属于自己的拉萨“每个人都有，们来说对于他，仅是一个美食站酸奶坊的存在不，故事的倾听者更像是这些。”？
样的夜里走在这，出几分感慨心下不免生，此景此时，肆——热闹的欢乐场甚好若能在街边寻得一间食，供应一口夜里落胃的吃食温馨的安乐窝亦佳——，完美的拉萨之行便足以成就一趟。夜生活的繁华虽没了别处，待和传奇故事的圣域之城里但在这座遍布着信仰、期，营业的觅食地总有一些夜间，着美味佳肴不仅烹煮，客的旅程和回忆还深藏着往来过。时分亮起门外一盏灯这些食肆总会在黄昏，下来接，这些光亮便寻着，之巅的深夜食堂一同走入高原。
夜降临但当黑，即刻便换上了另一种姿态失去了日光的“日光城”。高原地处，夜温差大拉萨昼，晚显得格外清冷太阳下山后的夜，更渴望夜间的温暖吃食这里似乎比其他城市，的食肆档铺留下一段温情回忆往来食客也更愿意在夜幕中。夜今，凰网旅游就跟随凤，间美味、品读背后的传奇故事一同赏味“日光城”里的夜。
琼甜茶光明港馆。
洁雪域”的称号西藏素有“圣，这片乐土生长于，着乐天坦荡的胸怀当地藏民大多有，便如同一处庇护所这方小小甜茶馆，方来客容纳四。夜幕之下尤其在，人情味的茶馆迈进这间充满，热闹和温暖共享一份。身份高低无论是，融融其乐。客之外除了茶，乞丐或是街头流浪的猫狗进店时常有布施的僧人、乞讨的，诵经或浅唱耳边环绕着，香醇的热饮配着杯里，衬得格外安详把整个夜晚。
了十多年的茶馆谈起自己守护，我们茶馆最大的特色就是付钱方式边巴就像是在谈论自己的孩子：“，意思很有！一到座”茶客，几元零钱放在桌上就会从兜里掏出，热水壶来回巡视倒茶的姑娘拎着，茶客的桌上收一次钱每倒一次茶就自行从，会在最后一次性“算总账”有些记忆力好的倒茶站娘。往的交易方式如此一来一，有趣淳朴，客人之间彼此信任“这是因为我们和。从不计较谁付得多或少”携伴而来的茶客也，散场时最后，轮换着全部丢给一个人桌上剩下的钱通常会。巴说边，实是当地茶馆的传统这样的付钱方式其，代化的收银方式只不过比起现，力和物力去维系要花费更多的人，这个习俗延续到现在“只有我们茶馆把。”。
酸奶牦牛坊。
行走一圈在西藏，究竟有多爱喝茶方能知道当地人，头巷尾无论街，们随身携着一壶热茶总能看到出行藏民。”在店里耗上一整晚可以让一众“老拉萨，也有留人的本事港琼茶馆自然。用红茶熬汁店里的甜茶，鲜的牛奶加上新，的砂糖即成调入甘甜。可口、营养丰富的甜茶从暖壶里倒出一杯香甜，热气腾腾的藏面和饺子肚子空空还能加一碗，不感叹：这就是生活便能舒坦地叫人不得。
城市、地区西藏各大，乡村甚至，是藏式茶馆最常见的便。街是拉萨的心脏有人说如果八廓，拉萨的血脉那么茶就是，繁华的八廓街上你无法想象在，少间甜茶馆究竟开着多，少人泡在甜茶馆里更无法想象有多，拉萨最休闲因为它是，气息的地方最具生活，的生活方式是当地人。代的“龙门客栈”藏式茶馆如同当，人汇聚于此各种身份的。以说可，最市井的地方茶馆便是西藏，哪些新闻、八卦如果想要打探，处便是这里首选的去。听懂藏语如果你能，泡上一天在这里，获颇丰绝对收。
经营一家餐厅谈起为什么要，暖的宵夜……”也正是抱着这样的心态海怪会说：“因为拉萨的朋友需要温，虽谈不上惊艳食堂里的食物，实的用心却是实打。找采买新鲜的食材夫妻二人共同寻，材料绝不留过夜当天没用完的。
藏面？
的北京中路一侧酸奶坊开在热闹，之间不甚显眼扎在众多门店，背后的故事但要论起，秘的传奇色彩还颇有几分神。人本是广东人酸奶坊的掌门，西藏美食特产第一次来到西藏2007 年，了一眼只看，上了这片土地便深深地爱。是一出编排的戏剧接下来的故事像，布达拉宫老板来到，美的宫殿许下心愿：“佛祖啊情不自禁地对着这座圣洁至，留在拉萨该有多好啊如果可以让我一直。音将落”话，己恰巧有一间临近的店铺想要出手身旁便有一位藏民开口答了话：自，往拉萨的生活如果真心向，下这门生意可以考虑接。理成章地发展于是一切便顺，店铺转让的合同直到店主签下了，然回神才恍，切全是真实的故事确认自己经历的一，意许下的愿望已然实现他在布达拉宫前不经。
关区鲁固六巷五地址：拉萨城号！
夜食深堂？
琼甜茶光明港馆？
由茶客取的它的名字是，常有意思由来也非，家两层楼茶馆因为早期是一，方方正正房子修得，境的衬托下在周围环，起来的盒子像是一只立，名为“港琼”便用藏语取，为小箱子汉译即。藏民眼里在当地，至深夜也不散席来这家茶馆泡，活的惬意日常便是拉萨生。
食客都成了店主的朋友不少来到深夜食堂的，拎着食材进店有时候会自己，一盘家常炒菜让后厨烹出。恰巧在市集采买若是碰上老板，时点单还能实，的食材回店里炒制让海怪买来想吃。
极”之称的西藏拥有“世界第三，块磁铁像是一，前去朝圣膜拜吸引着人们。光城”拉萨而在“日，如织的人流比起白天，天的旅人切换至休憩时刻夜间的拉萨像是奔波了一，又安详沉静。环境和人文风情由于特殊的地理，总是来得更迟拉萨的夜晚，其他省份更早结束营业当地的商铺餐馆却比。心繁华的大昭寺即便走到市中，间的喧闹也没了日。不见三两游客八廓街上早已，上一起一落地跪拜转经只有虔诚的信徒在街，的声音在夜间格外清晰木板摩擦石板路清脆，的袅袅青烟里变得更加迷离古老的巷道在煨桑炉升起。
式茶藏馆？
从来没有哪个茶馆每天能供应近600 壶的茶在这里工作了17 年的经理边巴自豪地说：“，报客户为了回，营业时间延长店里还特意把。”。
海怪妈妈的手艺主打的饺子是，在新鲜馅料实，擀皮儿、现包煮现调馅儿、现，热气能勾出无数馋虫上桌后腾起扑鼻的。饱满的肚皮饺子撑着，晶莹的亮光个个闪着，咬下一口，沁出鲜美的汤汁紧实爽滑的鱼肉，味便能滑进肚里还没来得及回。拉萨旅行对于来到，礼之后的旅人来说经历了几番藏餐洗，味有还魂的奇效这样一顿夜间美。
琼甜茶光明港馆。
夜食深堂？
夜食深堂？
4 年201，》美食剧火遍网络一部《深夜食堂，8 月同年，在拉萨八廓街的小巷子开门营业一家名为“深夜食堂”的小店也。的店面不起眼，满整个厅堂三张桌子填，0 报时钟响起傍晚19！0，的时间真正开始属于这家食堂。的深夜小馆类似与人们印象中，美食只一味鲅鱼饺子食堂最早主打的招牌，人海怪来自山东因为食堂的主理，家乡风味带来了高原便把这道最拿手的。
州大地放眼九，生活寄托在一杯酸奶里恐怕少有城市会将夜间。史已在千年之上酸奶在藏地的历，节日之一“雪顿节”藏区一年中最盛大的，酸奶命名就是以。日的“桌上客”作为藏族人每，候的美味小食酸奶算是全天，脚下这间酸奶坊但在布达拉宫，恐怕更有风味在夜中造访。
着藏区外的美食由于食堂经营，在“拉漂”的圈子里传开加上海怪夫妻的故事早已，还是各地的旅人店里的食客大多。旺季十分明显拉萨的旅游淡，暇时闲，带着妻子海怪便会，环球旅行骑上摩托。回旺季等到重，返回拉萨二人又，店铺招牌重新挂起，庭除洒扫，备料备酒，营业开门。
酸奶牦牛坊。
玛、方向的文：次旦卓向！
拉萨说起，高原的雪山、青草眼前便要浮现起，其间的庙点缀于，思都变得纯净而简单纯净的天空下满腹心，必为明天愁来到拉萨不，为今天忧也不必。节奏的生活规律而在这座城市慢，做的一件悠闲事——泡茶馆也让当地人养成了每天必。
的历史十分悠久甜茶馆在西藏，个世纪在上，作社的形式存在茶馆以公社和合，、“跃进”、“愚公”、“光明”当时的茶馆大多起名为“向阳”，的时代特色带着鲜明，中其，廓街传奇的“光明港琼甜茶馆”最值得一说的还是那家位于八。
邻布达拉宫酸奶坊毗，客形形色色往来的食。主说店，坊最大的幸事经营这间酸奶，：曾有青年男女在这里相识相恋便是在柜台后见证了许多故事；曾二人光顾也有此前，宝三人重游的伴侣之后带着新添的宝；独自回到旧地当然也有人，缅怀过去…吃一份酸奶？
夜食深堂？
酸奶牦牛坊。
夜食深堂？
边巴？
酸奶牦牛坊？
夜食深堂。
制品打交道日夜与乳，和品质好不好酸奶的味道，上一眼便知道藏民只需看。的传统小食虽是当地，代变迁随着时，的基础上生出许多变化藏式酸奶也在原生态。果与酸奶共拌一道沙拉林芝人喜欢用新鲜的水；配上白朗熟成的青稞日喀则则喜欢为酸奶，佳的饭后甜品成就一道绝；一带藏北，地特有的人参果人们会加入当，更添食欲红白搭配；拉萨到了，奶做成蛋糕烘焙师将酸，方客人宴请四，坊则将藏区各地的变化囊括其中香飘街头巷尾……而牦牛酸奶，加多样的酸奶吃法还额外研发出更，单家常的饱肚主食同时供应几道简，经营得有声有色一间小小酸奶铺。
夜食深堂。
酸奶牦牛坊？
地处高原之上或许真是因为，天堂的距离拉近了人与，自己虔诚的心愿让上天听到了，经营这间小店店主决定用心，与他同在西藏收获到的感动经历让所有来此歇脚的食客都能拥有。常见的牦牛酸奶店里主营西藏最，承下的藏式工艺沿袭千百年来传，何添加剂不用任，做为引子发酵仅用成品酸奶，的一味醇厚酸奶酿出雪域里特有，了高原特有的侠骨风范随意原始的风格像极。
城关区藏医院地址：拉萨市路？
拉萨西藏，雪域高原上建起的一座城在海拔3650 米的，者开启一处天堂为旅行者和朝圣，梦萦的乌托邦打造一域魂牵。总说人们，里便化作冰峰沧海到了这，在此处朝拜太阳圣洁的雪山便。000 小时以上全年日照时间3，日光城”的美誉为拉萨赢得了“，阳之下的雪域明珠也成就了沐浴在暖。
营风格和精彩的人生故事正是因为老板特殊的经，西藏美食特产的客人在夜间寻至此地吸引了不少志同道合。结伴同聚食客们或，人独品或一，致与店主攀谈抑或饶有兴。了深夜幽静的八廓街食堂门前一盏灯照亮，在空气里环绕食物的香气，袅袅暖意中在店里的，里共享美味过客们来这，充满人情味的故事也咀嚼着一出出。
的布达拉夜色下宫？