品尝西藏美食
一趟西藏近期来了,拉萨的特色小吃最令我难忘的是,:甜茶、藏面、凉粉推荐几个美食给大家,油茶、青稞酒等耗牛肉干、酥。
的藏好吃面。
很多地方都有的小吃3。凉粉:凉粉是,别之处是辣椒藏式凉粉的特,油辣子不同藏式辣椒和,水泡出来的它主要是用,得很清新所以辣。里面一般都有卖在八廓街小巷子。
就是牛肉干了我最喜欢的,嚼头有,吃好!!!
油酥茶。
说是拉萨最热闹的地方1。甜茶:甜茶馆可以,革命德吉等一些知名茶馆尤其是泽缀(前光明),到下午打烊从开门营业,坐满了人里面一直。的起床去转经老人们早早,起到甜茶馆喝茶聊天转完以后和朋友一,砖茶还有糖熬出来的甜茶也就是牛奶和,一样香甜浓郁和内地的奶茶。
食结构中占有十分重要的地位5。酥油茶:酥油茶在藏族饮,、茶、稀饭三合一的地位类似于汉族饮食中的汤。油茶酥,在专用的酥油桶中充分搅和是将烧开的砖茶水和酥油,为一体后待茶油融,盐制成的加少许。油茶酥,很高热量,于日常饮品在西藏属,可用四季。油茶酥,趁热喝一定要,伤胃凉饮。油茶酥,应的抵抗力有一定的作用对于提高人体对高原反。
! 青稞酒6。青稞酒,食作物青稞为主要原料以青藏高原特有的粮,0多年酿造史据称有40。稞酒时酿制青,洗净煮熟先将青稞,正宗西藏特产美食以后加上酒曲等温度稍降,桶封存发酵用陶罐或木,入清水再盖上盖子过2-3天后加,青稞酒就制成了再过1-2后。稞酒青,橙黄色泽,酸甜味道,接近啤酒酒精成分。口一杯”:先喝一口喝青稞酒讲究“三,满倒,一口再喝,倒满再,口喝干第三。
青藏高原上的特色食品之一4。牦牛肉干:牦牛肉干是。牛牦,0米以上的雪山高原地带常年生活在海拔350,放养状态处于野外,此因,无污染、无公害的食品牦牛肉被认为是天然、。
稞青酒?
口的凉酸辣爽粉。
着看,有食欲都好啊。
用牦牛骨熬的高汤2。藏面:藏面,藏式辣椒配很香的。