西藏不只有牛羊,这几样小吃也是出了名的美味
民比较喜欢的一种美食炸灌肠是西藏当地牧。是叫炸灌肠别听名字,却没有用肠子它的原料里面,的羊的肺而是用,京的炸灌肠改编自老北。成一小块儿把羊肺切,水里面煮熟先放在开,当地特有的面粉——青稞再在羊肺的外面裹上西藏,入油锅里面炸一下就好了再裹上一些酥油以后放。肠外酥里嫩西藏的炸灌,也没羊的膻味即使是羊肺。保存一段期间炸灌肠可以,候也很方便牧民吃的时,也能随时的吃可以随身携带。特别的喜欢吃它牧民朋友们都。
吃的葱油饼非常的像西藏的巴拉饼和我们,原料非常的多吧啦饼所用的,很丰富口味。喜欢的一种小吃是西藏人民很。是饼里面会包裹着坚果吧啦饼的特别之处就,都可以在里面找到核桃仁、瓜子仁。入小苏打和面用糖和水加,和在面里面把坚果打碎,烤箱里面烤十分钟左右就好了做成厚一点的饼状以后就放入。外面酥脆吧啦饼,坚果香里面有,可口美味,体还非常的有好处平常多吃坚果对身。
像我们说的腊肉西藏的风干肉很,是羊肉和牛肉只不过用的多。年末的时候制作风干肉一般是在,的气温比较低这个时候西藏,点挂在外面风干把肉羊肉切小一,就可以吃了等上几个月。干肉切成小片吃的时候把风,里面炸一下要放入油锅,调成汁淋在上面就行了过后用糖、盐等调料。种特别的风味风干肉有一,瘦肉多是,嚼得很香吃的时候,塞牙齿却不会。
很有名的一种小吃酥油糌粑是西藏,经常吃的一种食物也是西藏牧民会。当于我们吃的奶油西藏的酥油就相,青稞做成的粉状物糌粑就是用当地的。粑的时候吃酥油糌,上一些西藏奶茶先在碗里面倒,其他的配料再放入一些,地道西藏美食特产一个球状就可以吃搅拌均匀以后捏成。咸的甜,觉得腻味不会让人,便携带也很方。
知道是把牛舌蒸着吃蒸牛舌光听名字就,舌的吃法也很多其实西藏对牛。直接生吃也可以把新鲜的牛舌,在锅里面蒸熟也行加入一些盐和水放,舌蒸熟以后切成片有一些人也会把牛,伴着蘸料吃放凉以后。般很少放调料西藏的美食一,一下味道就行了都是用一些盐调,食材原本的味道他们追求的是。巴里面是很软的蒸牛舌吃进嘴,能化开一样好的还感觉,里面都留有香气吃完以后嘴巴。
编看来在小,牛、草原或者是布达拉宫和烤全羊一提到西藏很多人想到的都是羊、。还有其他的好吃的其实西藏除了这些,藏的人不知道罢了只是没有去过西。食小吃随处可见西藏的这些美,定要尝一尝去到西藏一,来到西藏才不后悔。家介绍一些西藏的美食小编接下来就会给大,一定不要错过吃货朋友们。
羊成群的地方西藏不止是牛,多美味小吃的地区还是一个拥有很。了西藏我们到,儿的美丽风景不仅要欣赏那,们的特色小吃还要品尝他。西藏的上空飘扬洁白的哈达在,我们的到来那是欢迎!
蒸牛4、舌!
酥油糌5、粑?
炸灌3、肠!
风干2、肉?
吧啦1、地道西藏美食特产饼!