日喀则的美食与歌舞啊还有那传承千年的手艺令

　　奶制品作为，的芳香气味它既有奶，独有的甜中带酸味道也有奶制品发酵后。人可能不会吃不喜欢喝奶的，的人就会喜欢它但是喜欢喝奶。的奶渣最为有名日喀则 江孜 ，可口干爽，淡的牛奶醇香入口即是淡，式风情极具藏。

　　能歌善舞著称日喀则人以。活离不开歌舞他们的日常生，他们的一生歌舞相伴着。

　　日喀则美丽的，世风光除了绝，有着悠久的历史其民族手工业也，民族风格和地方特色手工艺品具有独特的，外享有很高的声誉许多产品在国内，级非物质文化遗产大部分都属于国家。靴、江孜的“仲丝”（卡垫）无论是高档别致的“松巴”，银器加工还是金，民族服装氆氇和，拉孜的藏刀谢通门 、，的玉器仁布，碗、竹器等吉隆的木，的藏文化气息都充满着浓浓，民族的智慧蕴含着藏。

　　谐”尤为出名日喀则“堆。节奏欢快热烈“堆谐”以，活多变舞步灵，方而风靡全藏舞姿优美大。

　　下资源——松茸与木耳等当地的珍贵新鲜食材：林。生的精灵这些野，喧嚣与污染远离城市的，自然的臻品是最亲近。

　　尝到各类藏式美食在日喀则可以品，肉、凉拌牦牛舌、包子、糌、各种糕点像灌肠、青稞酒、酥油茶、牛羊手抓，肠、 风干肉 、夏普青等以及甜茶、奶茶、酸奶、烤。

　　波密特产察隅特产自己独有的文化每个地方都有，的地域文化之一而美食是最鲜明。“民以食为天”中国有句老话，种文化吃是一，为一道美食的诱惑人们完全有理由因，方念念不忘对一个地。

　　盛名的传统工艺品唐卡是西藏久负，史悠久起源历，绘一个完整的故事每轴唐卡画一般描，教深邃奥秘的哲理表现的内容多是佛。游牧的生活方式有关唐卡的流传与藏族，的藏民来说成了一座移动的庙宇裹成一卷的唐卡对于逐水而居，到哪里无论，挂到帐篷里只要把唐卡，波密美食根树枝上哪怕是一，藏民顶礼、祈祷、观想都能成为一种象征让，卡有巴掌大最小的唐，布上或羊皮上画在纸上、。几十或上百平方米而大的唐卡可达，向信众示现每年择吉日，展开后当缓缓，整一面山坡竟能遮住整。

　　南部的扎西吉彩位于日喀则市，加工闻名以金银器，的手工艺之乡是西藏著名。西吉彩在扎，腰刀、手镯、项链等不仅可以看到各式，属是如何在能工巧匠们手中还能亲眼目睹一块粗糙的金，相传的熔炼通过那世代，华贵的工艺品敲打成精美、。推介会来到，统技艺的精练即能体会到传，的辛勤与智慧感叹劳动人民，代艺术和生活的融合看到传统手工艺与现，各类小饰品打造出的。

　　生活中不可或缺的小食奶渣是西藏人民日常，而生的特色食物是与酥油相伴。制分离出酥油后人们把牛奶打，后冷却即成酸奶水剩下奶水用火煮沸，后就是 奶渣 把它过滤晾晒之。极强的助消化作用小小的奶渣具有，外出时藏民，波密美食防水土不适常带奶渣以。

　　著名的卡垫(地毯)之乡日喀则地区江孜县是西藏。叫江孜卡垫江孜地毯也，多年的历史已有六百，纱作经线它以棉，作纬线以毛线，工编织全为手。精密纺织，耐用经久，艳夺目颜色鲜，褪色不易。富有民族传统地毯上的图案，兽、山水古画等花样有二龙戏珠、花草鸟。耳其地毯并称为世界三大名毯江孜的卡垫与波斯地毯、土，的江孜名片是名副其实，千年以来的编织技艺它集中反映了藏民族，发达的今天在现代工业，波密美食指和遒劲的手臂人们用翻飞的手，企及的独特魅力创造出机械无法。

　　产人参果藏区特，蕨麻又名，“蕨麻”藏语名，祥食物”谓之“吉，不老之果意为长生。0米以上的高寒地区它生长在海拔370，人民的供品是西藏地区，必食的吉祥食品也是过年过节。、贫血和病后体弱等症有良好的疗效中医认为它对营养不良、脾虚腹泻。萄干等做成吉祥如意八宝饭藏族同胞一般将人参果、葡，藏式酸奶上或者点缀在。