西藏有什么好吃的(⊙o⊙)?
在浓汤里煮血肠一般是,变成灰白色等到肠子,面的时候浮起在汤,锅食用了就可以起。来是不油腻血肠吃起,鲜嫩肉质,清香非常。
奶味道算西藏酸,稠、有很浓的奶味但感觉很纯厚、黏。西藏酸奶第一次吃,很不习惯可以会,会念念不忘但尝试之后。种味道的话吃不惯那,白糖拌着吃可以加入。解在酸奶里的白糖是不溶,沙沙的感觉吃起来就有,奇妙非常。
吹肺、吹肝制作好的,片切,熟炒,调味佐料加入各种,美味就成。、凉爽开胃味道很鲜香,不腻常吃,为凉菜食用一般都是作。
很高的热量酥油茶含有,咸甜味道,可口醇香,平时的饮料既可以作为,充饥解饿又可以。解高反一定的作用多喝酥油茶对缓,一次喝不过第,不太习惯可能会。开始机械化生产现在酥油茶已经,包装型的市面上有,礼物赠送亲朋好友可以买回家作为。
拉萨在,卖酸奶的有摆小摊,店铺卖酸奶也有专门的。萨闲逛的时候如果你在拉,过了看,来尝尝可以买,特别的味道尝试一下这。
和西藏风味为主的餐厅这里是尼泊尔、印度,提供西餐现在也。游客的聚集地这里是各地,游客的留言墙上有很多,识很多的驴友在这里可以认。常优雅环境非,是八廓街窗外就,里一边休息可以在这,八廓街风情一遍欣赏。
豆土,主食也不为过说是藏族人的,有不少的土豆家家户户都。馆也有土豆街上的茶。、土豆泥有炸土豆,菜一起做的土豆和其他,牛肉/羊肉等例如土豆炖。都不是什么稀奇的美食虽然土豆对很多人来,一下地道的西藏土豆但是在西藏这里尝,是非常不错的这种感觉也。
浓厚的酥油糕点这是西藏风味,味糕点的前身是现在北京风。其他一些配料制作而成的主要是用面粉、白糖以及,个人喜好来配口味可根据。桃仁的加入核,核仁味就是,桂花的加入,桂花味就是。
原料就青稞青稞糌粑,、奶渣和白糖外加一些酥油。要炒熟青稞需,花一样像爆米。西藏美食特产额青稞磨成粉然后把炒熟,其他调料加进去把上面所说的,一个小团用手捏成,的青稞糌粑这就是美味。西藏美食特产
常见的点心这是西藏很。糖、冰糖和酥油在奶渣中加入白,成团揉捏,晾干就好了放在一旁。来酥脆吃起,可口香甜,充足奶味。
在藏语中是雪莲花的意思2、冈拉梅朵 冈拉梅朵,部名字的电影曾有这样一,爱情故事讲述一个。在北京东路冈拉梅朵,尔餐、西藏、中餐的餐吧是一家集合藏餐、尼泊,啡和比萨还有咖。着三层这里有,赏外面的风景有天台可以欣,昭寺、八廓街附近就是大。不少油画艺术品屋内墙上挂着,优雅环境。格有点小贵不过这里价,下还是可以的偶尔小资一。域餐厅在八廓西街3、雪域餐厅 雪,尔装修风格有着尼泊,南亚风味的餐厅藏餐、西餐和东。的尼泊尔乐曲这里放着舒缓,在这里进餐聊天看着各国的游客,异国风情的地方犹如进入一个。的蜂蜜酸奶和咖啡值得推荐的是这里,常好和地道的味道都是非。豆饭、酸奶子、炸羊排这里的特色的咖喱土,酒等青稞。价格算是中等不过这里的,上一回也不错和朋友来吃。这里在,就是外国人了见到最多的,这里来,联合国一样就好像来到。壶咖啡叫上一,壶奶茶或者一,静的呆上一天可以在这里静,发呆随便。是拉萨最有名的藏餐馆之一4、藏家宴 藏家宴可以算,却不好找不过位置,居当中藏在民。为是个小房子看到的时候以,面却别有洞天不过进到里。个大院子里面是,藏式楼房二层的。里面进入,淡的藏香弥漫这淡。、甜茶、人参果炒玉米、肉末土豆泥这里最有名的是是土豆包子、羊排。聚会、宴请客人、情侣约会这里适合朋友聚餐、家庭,格比较贵不过价。是本地最出名的茶馆之一5、革命茶馆 革命茶馆,人民体育场院内位于江苏东路。式的茶馆这是老藏,很大名气,是特别好但环境不。茶都是非常好者的臧面和甜,之后还想来不少人吃了。的奶茶味道比较接近甜茶和我们平时喝,滑香甜很爽。精心熬制的骨汤臧面是由牦牛骨,鲜美非常,肉丁、葱花再撒上牦牛,香可口一碗鲜,臧面就出来了秀色动人的。费比较平民这里的消,不贵价格,面在拉萨城关区北京东路有空的线、扎西小吃 店。比较小店面,话都会忽略过去一般不注意的。要是藏餐这里主,游客来这里比较多外国。饰比较艺术这里的装,氛围比较浓感觉上艺术,的气息也很浓还有藏文化。多藏式的糕点这里也有很,餐不算很贵平时的用,就不便宜但糕点,味还是可以的品尝一下滋。处拉萨城关区天海路7、天海夜市 地,、烧烤的集市是各种小吃,很热闹晚上,朋友一起去非常适合和。喝酒聊天宵夜、,常合适的地方这里是一个非。的小吃都有这里南北,藏餐馆除了,宁烤肉、新疆拌面还有兰州拉面、西,烧烤大排档还有各种,腿、煮羊肉等等羊肉串、烤羊。过来的游客相信从内地,是非常感兴趣的对这个地方应该。在大昭寺广场对面8、拉萨厨房 ,林路上丹杰。藏式风格店内是,泊尔餐、中餐提供藏餐、尼。的牛肉饼推荐这里,里嫩外酥,牦牛肉馅里面是;套餐牛排,蔬菜组合牛肉和,可口非常;尔套餐尼泊,、米饭和调料有蔬菜、牛肉,来不怎样虽然看起,的尼泊尔风味但是比较正宗。在繁华的地段这里虽然是,是比较实惠的但是价格还。
经提取过奶油的使用的淀粉是已,乳白色呈现,黄油、白糖然后加入,成面团揉捏,葡萄干、桃仁等再加入人参果、,形的、圆形的用模具压成方,笼蒸熟放在蒸。
切片食用一般是,可当饭可做菜,可口味道,点羊骚味不过有,美食的人来说不过对于爱好,不是问题这点应该。
地区的著名美食藏香猪是林芝。千米的高原或者高山山藏香猪生活在海拔三四,天然的饲料喂养的是,、还有一些药材等有野果、各种菌类。性以及放牧的饲养方式由于生长环境的特殊,脂肪含量低使得它本身,油腻不,鲜美肉质,可口味道,丰富营养。林芝在,宗的藏香猪可以尝到正。
酸奶西藏,会念念不往尝过的人都,会找到吃西藏酸奶的感觉在其他地方吃酸奶也不。新鲜的牦牛奶西藏酸奶是用,却、发酵而成的经过蒸煮、冷。是乳白色糊状的制作良好的酸奶,凝结成块有时候会。
羊肉、干酪、奶茶、甜茶另外到林芝一定要吃石锅鸡西藏的特色食品有糌粑、酥油茶、青稞酒、风干牛、,菌汤山珍,的特色是林芝。
有新鲜的牦牛肉,干牦牛肉也有风。馆里都可以尝到新鲜的我们在餐,回家作为礼物赠送风干牦牛肉可以带。
、朴实的藏族美食这种就是比较地道。青稞晒干后将新鲜的,磨成粉用石磨,炼奶渣后的酸水加入酥油和提,合均匀搅拌融。成饼状揉捏,成定型用火烤。油、白糖在涂抹酥,上烤熟为止继续在火。
芝美食说到林,是非说不可的鲁朗石锅鸡。养的土鸡使用当地,藏的土特产石锅也是西,杞、红枣、八角、花椒等还有手掌参、蘑菇、枸,原味的原料都是原汁。
、羊血、羊油原料是大米,丝、羊牛肠羊(牛)肉。煮熟后把大米,丝一起混合与羊血、肉,种调味料加入各,原料灌进羊牛肠内在把这些调制好的,扎好两头,熟煮。
白肠的差不多血肠的做法和,成了羊血但主料变。剁碎羊肉,和羊肉混入羊血中把花椒、糌把粉,合均匀搅拌混。好的肠子中灌入准备,扎紧用线。
猜得出是怎样做的从名字上大概可以。喉头上吹气猪肺就是从,在胆管上吹猪肝就是,般拍打还要一,进去和涂抹在周围然后把各种调料灌,就放好然后,个半月左右等过了一,算腌制成功了吹肺、吹肝就。
小摊可以吃有街边的,件不是很好不过卫生条,意的话如果介,茶馆里吃可以去到。
是高原之宝牦牛可以说,提供牛奶不仅可以,也是非常之高牛肉的价值。养的过程中牦牛在放,以及其他一些野生药材会吃到草原上的虫草。本身的营养丰富这是的牦牛肉,类没有的微量元素含有很多其他肉,鲜美味道。人都说很多,牦牛肉吃了,吃了虫草就相当于。
放进石锅里把材料都,慢炖细火,五个小时经过四,有药材为飘出直到闻到了,做好才算。母石做成的石锅是用云,矿物质微量元素本身含有多种,的时候在炖鸡,发到汤水中也有会有散。都是营养丰富整一锅石锅鸡,鲜美味道,鲜嫩鸡肉,香沉入口。
锅鸡的原料好正是因为石,的时间多制作耗得,也要二百多元一锅鸡至少,物有所值不过也是。
位于城关区德吉北路9、老拉萨粥坊 ,筑的小楼房是两层建,雅古朴非常清,营粥类食品主要是经。择的粥品很多这里可供选,种之多有几十,的配菜和小吃还有各种各样。的皮蛋瘦肉粥大家比较熟悉,肉丝粥苦瓜,、煎饼等外加锅贴,一大享受啊简直就是。平时的都有点贵不过这里粥比,有着名气主要是。萨的时候刚来拉,腻的地方不宜吃油,吃点清淡到这里,下肠胃适应一,错的选择是个不。这是拉萨最老牌的甜茶馆10、光明港琼甜茶馆 ,路香巴拉酒店斜对面地处城关区藏医院,藏餐风味主要是。是来这里用餐当地很多人都,酥油茶、臧包子臧面、甜茶、,济实惠的食品都是非常经,常地道正宗味道也是非,有那么旺的人气所以在当地人才。坊 在布达拉宫西侧11、前站牦牛酸奶,路附近北京中,牦牛酸奶正宗的,很明显招牌,易找到很容。在这里留下照片这里有很多旅游,日志等旅游,风光很舒适藏式的装饰,、酸奶饭和人参果酸奶值得推荐的是原味酸奶。友一起和好,杯酸奶叫上几,感受藏族风情在这里一起,里的氛围享受这,无悔啊人生!
油茶/甜茶点上一壶酥,一个甜点或者点上,的待在这里就可以静静,一个下午可以闲聊。价格不便宜但这里的,国人偏多而且外,里的还是挺好的来感受一下这。
传统西藏美食特产藏族的日常饮料1、酥油茶是,、牛奶、鸡蛋等原料是采用酥油、砖茶,油茶桶放入酥,停的搅拌上下不,料充分融合让各种原,现乳状等呈,可口的酥油茶就成了非常。
起来有点奇怪这个名字听,人名像是,是一种面食但其实它。面后和好,小疙瘩的形状弄成一个个,中煮熟放水。锅后起,锅里炒再放进,白糖、鲜奶渣加入酥油、,就可以食用了翻炒均匀后。
油茶齐名的甜茶是和酥,族的饮料都是藏,有特色的是非常。或者奶粉、白糖是把红茶、牛奶,里熬制放在锅,搅拌不停,温度中互相融合让原料在火的,甜可口的甜茶然后就成了香。游客都是可以接受的甜茶对于很多外地,处都是甜茶馆而且西藏到,可以尝到随便都。西藏酸3、奶!
八廓南街1、在,的东南面大昭寺,色的房子有一座黄,吉阿米就是玛。为单身的女子这个名字意,与情人相会的地方相传是仓央嘉措。萨艳遇墙除了拉,个艳遇的地方这里也是也一。
餐店中在藏,味的藏式牛肉粉你可以尝试到美。味的骨汤中若影若现大片的牛肉粉在美,牛肉丸还有,着蒜蓉和芹菜边上再点缀,胃口打开闻着觉得。欢辣的话如果喜,点辣椒油加上一,肉粉就更加可口了那这青红搭配的牛。
天海夜市 拉萨厨房 老拉萨粥坊 光明港琼甜茶馆 前站牦牛酸奶伍/玛吉阿米 冈拉梅朵 雪域餐厅 藏家宴 革命茶馆 扎西小吃坊!
藏族酥酪糕 青稞糌粑 炖羊肉、炖牛肉 甲不热 拉萨凉西藏美食Vol。03叁/藏香猪 土豆 藏式面条 白肠粉。
都是非常天然新鲜的西藏的羊肉、牛肉,养也是非常丰富而且本身的营。的过程中在炖肉,入各种中药材不断在里面加,味更加丰富、香味更诱人可以让肉类的营养和鲜。
条比较黄藏式面,面制作出来的是用浓碱水和。煮熟后面条,的骨头汤加入熬制,其他的拌菜还有加入,浓可口味道香。
街头小巷中在拉萨的,多那种小摊可以看到很,粉和面条的就是卖凉。粉或者红薯粉制作的这里凉粉是由豌豆,是用面粉制作的内地的基本都,区别有点。用辣椒拌着吃这里的凉粉是,己用水泡的辣椒是自,那种瓶装辣椒不是市面上,种清新的感觉吃起来有有。西藏美食特产
啦饼 吹肺、吹肝 血肠 奶渣点心 帕扎玛西藏美食Vol。04肆/藏式牛肉粉 吧果?