舌尖上的西藏，这些美食你都吃过吗？
藏西，的雪域高原这个天上，犷大气因其粗，一格的饮食文化也融入了独具。雪山下巍巍，草原上茫茫，粑、青稞酒酥油茶、糌，族饮食的固定印象已然成为人们对藏。
00米以上在海拔38，原高寒地带它们自由的生长零下38摄氏度的青藏高，过程中放养的，草以及其他一些野生药材它们会吃到草原上的虫。
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要的日常食物作为极其重，人的意义对藏族，的香气糌粑，荡千年的记忆可是藏地飘。
族的日常饮料酥油茶是藏，牛奶、鸡蛋等原料采用酥油、砖茶、，油茶桶放入酥，停的搅拌上下不，料充分融合让各种原，现乳状等呈，口的酥油茶就成了可。
种甜面食这是一，翻炒后经过，兼备软脆，鲜浓奶味，而不腻鲜甜。
松茸高汤喝一碗，的你暖暖身体帮身在高原，舒服很多整个人会。
油酥茶
常说人们，过酥油茶没有喝，正到过西藏就不算真。的第一口品尝它，昧难耐往往异，却淳香流芳但第二口，永难忘记了第三口就。
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牛牦肉
牛肉可以说是高原之宝好吃到停不下来的牦，提供牛奶不仅可以，也是非常高牛肉的价值。
的不是美食的味道不过在西藏品尝，种文化而是一，情的民族风情一种纯朴热，心灵的旅程一种涤荡！
藏香烤猪
为“人参猪”藏香猪被称，一种瘦肉型香猪是西藏特有的。
极致酸到，看到还是会很想喝不过每天在路上，加入白糖拌着吃吃的时候可以。解在酸奶里的白糖是不溶，沙沙的感觉吃起来就有，是你喝过最纯的酸奶喝过之后你就会觉得，在西藏了吧大概就是！
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油糌酥粑
提炼出来的奶油酥油是从牛奶中，后手工磨成粉面糌粑是青稞炒熟。在藏区长大的人听说对于不是，体会糌粑是很难。
稞青酒
稞酒青，做“羌”藏语叫，橙黄色泽，酸甜味道，、绵甜爽净清香醇厚，"喝酒讲究；"三口一杯；、口不干、不伤胃喝完青稞酒头不疼，大众爱戴从而深受。
扎玛帕果
起来有点奇怪这个名字听，人名像是，一种面食其实它是。面后和好，小疙瘩的形状弄成一个个，中煮熟放水，锅后起，锅里炒再放进，白糖、鲜奶渣加入酥油、，就可以食用了翻炒均匀后。
大物博中国地，众多人口。哪个地方无论走到，都必不可少美景、美食。
茸高松汤
鸡相结合松茸与土，时的煲制经过数小，美味奢侈，满分营养。
必就是朋友来了有藏民戏称朋，吃的美味必须要。美味西藏美食特产
朋必
的、类似凉粉的小吃 这是一种用豌豆面制成。则市区的街头无论是在日喀，伦布寺门口还是在扎什，些人背着铝制大锅经常会看见背着一，朋必新鲜热乎刚刚买来的，的辣椒汁浇上新磨，满嘴香气吃一口，无穷回味。
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身营养丰富牦牛肉本，类没有的微量元素含有很多其他肉，肉紧味香，鲜美味道。人都说很多，牦牛肉吃了，吃了虫草就相当于。
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高原特更多产？
千百年来酥油茶是，然条件斗争的“结晶藏族人民与严酷自。
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参果人饭
为“卓玛折丝”人参果饭藏语译，酥油、白糖蒸煮而成用大米、人参果、，参果拌入米饭或将煮熟的人，汁即可食用再淋上酥油。和奶香融在一起人参果饭甜香，是淡淡的初入口，化开过藏历年期间咀嚼几下就浓浓地，吃的食品是必须。
牦牛酸藏式奶
不到的酸奶一般地方喝，大街小巷都有但是在西藏，样洁白如雪像豆腐脑一，凉爽宜人入口酸甜。
地域不同，各异风俗，自然迥异饮食习惯。候、地域、物产的不同而有所差别每一个地方的美食都因当地的气。
细嫩、醇香肉质紧实、，碑很高味道口，要吃烤藏香猪来西藏高反了，吃烤藏香猪天气冷了要，肪含量很低藏香猪脂，皮薄猪，鲜美肉质，为“高原之珍”营养丰富被称。