藏族茶-达孜区特产藏族茶专题
大茶和砖茶藏族一般用,多饮大茶安多藏区,的砖茶也受欢迎对产自湖南益阳。长方体砖茶为,不等重量,公斤左右有的达两,是宜长途运输其最大特点,携带便于。优劣时验其,和薄厚坚硬程度看其表面的粗细,则为优质细而硬;金色蕾花之多少其次看中间闪烁。茶时煮,加入冷水先在壶中,叶加盖烧开投入适量茶,火慢熬然后小。口涩而不苦为最佳茶水呈深褐色、入。无盐“茶,般”水一,喝茶时要加入适量盐所以绝大部分藏区。清茶此为,通的一种是最普。别致的煮法另有几种,一种第,西藏有什么好吃的吗姜片、花椒等一起熬煮煮茶时还加入草果、。伤风头痛此茶治,美可口味道鲜。、细嫩的草叶(形似柳叶)第二种是将一种带有药味,黄色炒成,汁中久煮加入茶,荩芥茶”俗称“,头痛之功效有治伤风。是奶茶第三种,的茶汁中加热即可将鲜奶加入已煮好,鲜中带甜其茶味,体之营养可补充人。汁中加入红糖第四种是在茶,好的治疗保养作用该茶对产妇有很。表性的酥油茶了还有就是最具代。提炼的粗制奶油酥油是从牛奶中。很难结合本来油水,搅制方法令其二者水乳交融但藏民族创造性地用反复,区有了最佳饮品从而使高原地。人的香味它那诱,润的感觉入口滑,族喜爱不但藏,的人赞不绝口也使许多喝过。
高原特产美食价格族人民的热爱茶叶深受藏,的民族”一说有“酷爱饮茶。不开水鱼儿离,不开茶藏胞离,分离的渊源的真实写照就是藏民族与茶不可,胞生活中的特殊地位更表明了饮茶在藏。成许多不同的品种茶在西藏被加工,茶、西藏有什么好吃的吗甜茶和清茶最常见的有酥油。屋脊上在世界,辘、还是精疲力竭无论您是饥肠辘,一碗酥油茶只要您喝上,增添力量就会浑身,充沛、干劲备增顷刻间变得精力,狂风怒吼尤其在那,的大冬天滴水成冰,杯酥油茶喝上几,身温暖无比便觉得全,子也能熬过再冷的日。甚至说有人,体欠佳当您身,不起时卧床,碗浓茶喝上一,毒疗疾便能解,去邪消病。方登上高原后从海拔低的地,寒风刮得肌肤绽开常常被那利刃般的,皲裂脸皮,得头晕、气急、心慌和呕吐或许还会被严重的缺氧折磨,此景每逢,喝上几杯酥油茶藏族同胞会劝您,应会逐渐消失一切不良反。可见由此,奇妙之处酥油茶的。