九寨沟特色美食排行九寨沟有什么好吃的九寨沟

　　稻城十大美食

　　牦牛肉是藏区非常常见的一种食物了，既有牦牛肉干，也有卤牦牛肉，也有用新鲜牦牛肉做的各种菜肴。

　　青稞酒色微黄，酸中带甜，有“藏式啤酒”之称，是藏事胞生活中不可缺少的饮料，也是欢度节日和招待客人的上品。按照藏族习俗，客人来了，豪爽热情的评价要端起青稞酒壶，边斟三碗敬献客人。

　　酥油茶主要原料是酥油、牛奶，还可加核桃仁、花生仁、芝麻仁、鸡蛋和盐。将这些原料放入搅拌桶，再将茶水煮至棕红色后倒入，搅动片刻后，一桶喷香的酥油茶就制成了。制成的酥油茶一般倒入一把大壶，并放在微火上保温。景区内一般10元/碗。

　　青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的，喜德美食色泽金黄，香甜可口。喜德美食景区内一般10元/个。

　　将牛奶煮沸，倒入木桶，再加少量的旧酸奶作发酵剂，温度控制在30-40℃之间，酸奶就制成了。酸奶形似嫩豆腐，并有一种芳香的气味，酸甜可口。

　　糌粑是藏族的主食，形似内地的炒面。糌粑的原料有青稞、豌豆、燕麦等。藏族同胞无论下地劳动，上山放牧，还是出门旅行，都要随身携带糌粑。糌粑携带方便，又是熟食，在地广人稀、燃料缺乏的牧区是一种物美价廉、方便实用的食品。

　　酸菜面块是一种特色很浓的藏族传统餐食。制作时首先加酸菜，再加本地熏干的腊肉或新鲜牦牛肉，再加进土豆，面块和盐、葱等煮熟即成。

　　血肠是藏族食谱中的上等食物，贵客临门，能以血肠待之，那是客人的荣耀。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉（或猪肉）制作而成，营养丰富，美味可口。

　　① 本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息，不代表本网观点，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。