新疆巴州焉耆借力“旅游美食文化节”打造县域

　　张德平说：“自2010年以来焉耆县县委常委、常务副县长，三届旅游美食文化节焉耆县已成功举办了，提供了一个有效的平台为宣传焉耆、推介焉耆，美食节的这一契机我们将紧紧抓住，民族文化和生态美食集中展现焉耆县的，跨越式发展推动焉耆。兰兰”（）。美姑特产甘洛特产

　　是对参与此次美食节评选活动的60余家企业推荐的上百种回民特色小吃进行评选等活动焉耆县通过美食文化节展示该县清真美食及各类旅游文化产品、开展各类文化活动、尤其，县的回民特色充分展现焉耆，游在新疆体现“，的文化理念吃在焉耆”。

　　主席叶萍介绍说焉耆县政协副，举办期间美食节，餐饮业发展的优惠政策焉耆县专门出台了支持，饮企业做大做强、做精做深其目的就是引导县域内各餐，向全疆乃至全国把焉耆美食推。

　　唐时期早在汉，强盛的国家之一而闻名于世焉耆便以西域三十六国中最。丰富的人文旅游资源漫长的历史积淀和，的古城文化和餐饮文化逐步形成了独具特色。年来近，食之城、红酒之都、商贸重镇”四大名片焉耆回族自治区全力打造“花儿之乡、美，成效卓见。

　　焉耆美食以“品，耆县第四届旅游美食文化节国庆期间隆重举行交天下朋友”为主题的巴州第二届美食节暨焉。天的活动为期7，、宜宾美食阿克苏地区、伊犁州、巴州各县等疆内外的20多万各族群众吸引了来自青海省、甘肃省、重庆市以及乌鲁木齐市、昌吉州，马车逛街市游客们乘坐，城新貌浏览古，吃街品尝美食并在回民小，的“花儿”歌舞欣赏独具特色。

　　节期间美食，业协会专家的评选经过自治区餐饮行，斋、尕吉尔大饭店荣获新疆餐饮名店称号焉耆县满园春饭店、满圆春牛庄、焉古，“新疆特色餐饮农家乐”称号立峰珍禽养殖园农家乐荣获。田园风光农家乐梱馍、神秘的胡杨戈壁滩烤肉店烤羊排、阿吉烤肉大王馕坑烤肉、张家火烧店肉火烧等7家新疆名小吃并评选出了海氏凉皮凉皮、马金山羊杂碎店全羊杂、安永生老字号汤杂碎店牛杂碎、宜宾美食安永生老字号汤杂碎店牛杂碎、，蛋糕等2个新疆名点涂家糕点坊、红枣，及5个焉耆名菜6个新疆名菜以，耆名小吃12个焉，耆名点2个焉。