汉中这些冬日暖心美食，让你的冬天“燃”起来
市略阳县的传统茶点略阳罐罐茶是汉中，茶、面罐茶等种类有水泡茶、油炒，具特色后者最。小罐盛水人们用，茶叶放入，上煮熬置火，放入面糊边煮边，上清油再加，桃、肉丁、鸡蛋花等调味品及佐料调以茴香、藿香、生姜、食盐、核，客人来时清早或有，当早点而食用人们就煮茶以，暖胃提神，宜人爽口。氐羌人生活习俗此种茶食本为，长盛不衰流传至今。
观红豆上元腐！
寒冷的季面对这样节。
市洋县地区传统名点洋县枣糕馍是汉中，陕南名满。渣发酵用黄酒，加白糖和面时，温把握好水温根据四季气，要反复揉和成的面，要盖上被单馍馍做成后，小时后发酵半，锅蒸焖用大铁，上花印即成出锅时按。油及红枣蒸焖印花面粉、砂糖、菜，放通风处以绳贯之，不变味虽数月，的面制食品是不可多得。
片片褒河鱼！
里脆外酥，脆酥松香？
明富热米皮等等烧烤、卤味、张，人们的味蕾都刺激着。千山万水即使吃遍，碗面皮的吸引都敌不过一，明富面皮软糯可口邓慧民面皮、张，烤环境干净卫生前进路夜市的烧，齐全菜品，之风味兼南北。不可缺少的元素海鲜也是夜市中，龙虾爆炒，都让人流口水大闸蟹想想。
吃的冬日美食吧汉中有哪些必！
一个暖冬~陪你度过~？
就带你看今天小游看！
池小吃饮马城。
都迫切的想我们大概要。
有面皮和菜豆可不仅仅只腐。
汉中最喜欢的地方饮马池是小游在，和广场周围的路边一个不小的广场，的摆满了桌子全部都露天。馍、热面皮、面条、陕西土特产醪糟汤圆里面烤肉、烤菜、卤味、肉夹，应有尽有各种美食。围却让人欲罢不能这种热闹自在的氛。人聊天就很过瘾光是看着周围，卖唱的音乐人还有背着吉他，乐叫喊声都是一种享受这里所有音乐声和快。
鸡汤面勉县皮？
牛肉西乡干。
姒的故里在美女褒，育了大量肥美的鲜鱼优质的褒河水资源孕，于活鱼快做当地人见长，、鲜、香麻、辣，细嫩肉质，陕融，风味川，方特色极具地。鱼、酸菜鱼、干锅鱼、番茄鱼、蒜瓣鱼“麻、辣、酸、香”的香水鱼、片片，入味爽口鱼鲜肉嫩，悠长回味，陕南一绝”已成为“。
浆水面汉中，辣、清香味酸、，一格别具，人民喜爱的面食它一直是汉中，菜(花辣菜)为佳浆水菜的菜以芥，菜白，也可芹菜。与臣相萧何在此吃面时所起相传该名是由汉高祖刘邦。辣、清香其味酸、，一格别具，菜(花辣菜)为佳浆水菜的菜以芥。口酸辣清香浆水面人，无穷回味，胃之功效并具有开，的名小吃是汉中。
核桃宁强馍！
美食汉中，你来只为！
在冬其实天？
城固县的传统特色小吃上元观红豆腐是汉中市，豆为原料以优质黄，水）点制豆腐以卤水（浆，切为一寸见方压榨后将豆腐，发酵恒温，、砂仁等30多种调味品浸拌淹渍后晾干以食盐、花椒、大香、红叩、桂皮、良姜，调制混合入坛密封再用大曲酒、辣酱。入地下坛体埋，、冬保温夏遮阳，调节坛内温度利用自然气温，次发酵促使二，年而成存放三。枣红色外观，黄色内呈。尾醇厚、清香爽口、余味悠长等特点具有松软、细腻、咸辣不出头、味。保持传统制作工艺问世百余年来一直，享声誉质量久。
梆梆面？
豆菜腐。
粉米肉。
肉腊，熏肉又叫，一带的地产特产是陕南秦巴山区。更是其中的精品而镇巴县的腊肉。然风吹干其水份镇巴腊肉利用自，鲜艳肉色，醇正香味，哈喉不，熏味无烟，保持了原汁水份在加工过程中，无粗糙感食用时，上火不。者的喜爱备受消费。含人体所需的多种氨基酸这种无污染天然的腊肉富，元素微量，亲友的佳品成为馈赠。之所以名扬陕南“镇巴腊肉”，式、烹饪技术等造就了今天的镇巴腊肉其独特的腌制工序、选料考究、保存方。
米热皮！
寒冷的冬在这个季？
热乎乎的美不如来一份食。
糟鸡醪蛋！
牛肉干西乡，西乡县特产是汉中市，名贵的清真风味食品是陕南西乡县传统，年的历史已有数百。色红润鲜嫩特点是：颜，或咖啡色呈红褐色，桃红色精肉呈，带光泽切面，芬芳香味，不柴瘦而，不绵酥而，适中咸淡，悠长余味，独特风味，丰富营养，不坏久贮。5%～87%以上其含蛋白质高达6。
已过冬至，越来越天气冷。
身暖心美愿这些暖食！
梆梆面一定会在里面占据一席之地要问汉中最好吃的面条有哪些？。很薄却很筋道梆梆面的面条，、香醋、蒜苗等煮熟后加入鸡汤，喝一口鸡汤吃一口面、，能让人感到惬意接地气的美食更！
友聚在一寻三五好起？
身暖心小冬日暖吃！
坪三佛香！
更暖心暖身~！
水浆面！
罐罐略阳茶。
美食万千，如故一见，千欢喜生万心？
其他面皮的不同勉县鸡汤面皮与，是整张不切其特点就，要大辣椒，籽完整辣椒，料齐全各类调，好的碗里再放在调，好的鸡汤舀上炖，口热汤的吃法一口热面皮一，爽口香辣，人微微冒汗吃起来令，淋漓酣畅。如十五圆月“观其形，玉兔之袍察其色似。芽为侣本与豆，瓜相好偶与黄；当先锋油辣子，可缺少蒜茸不。筷只觉顺从软软乎上，口才知劲道柔柔乎入。而亲密遇稀饭，腐而逍遥配菜豆。”？
汉中在，吃在四让胃季？
称菜豆腐粥菜豆腐又，吃不厌的一种小吃是汉中人爱吃且百，史悠久制作历，讲究十分，客人的佳肴原为招待，众化食品现为大。时非常讲究菜豆腐食用，要配小菜吃时还，也极有讲究小菜的配法，核桃仁末、油泼豆瓣酱、咸菜、红油辣子等拌匀入盘下饭一般是将葱花、香菜、姜末、蒜泥、青椒、香油、芝麻、。起来急不得这饭菜吃，章有法要有，豆腐一口，汤粥一口，口浓香即一，清香一口，便走了味儿乱了招式。地喝一口热汤先小心翼翼，自然清香，双唇浸润，些小菜抹于豆腐上再用筷子夹上一，口中送入，慢咽细嚼，宜人浓香。的绵甜豆腐，的酸香汤粥，的麻辣小菜，言之妙那种难，味无穷令人回。
菜的味道汉中熬，那般热辣刺激虽不及火锅，材烹制的菜品出彩营养也不及珍贵食，么一道菜可就是这，汉中人情有独钟却让几乎所有的。在推移时间，人的餐桌饭食间它却一直在汉中，浓厚的角色扮演着沉稳。上的刺激没有味蕾，材质的炫耀没有高格，亲情的温厚与充足却饱含着家人间；剔的外表没有挑，的烹制工艺没有复杂，用发挥到淋漓尽致却足以将食物的效。热情质朴的性格就好像汉中人民，饱满温厚，足够充盈不华丽却。
当地人最爱食的肉食之一汉中米粉肉是汉中特有和。肉肥而不腻为特点它以味美、粘香和，尤为喜食老年人。所用蒸笼因蒸肉，玲珑小巧，实用美观。售蒸肉时又因出，计价单位以笼为，不需要盘、碗)食者端笼而食(，笼笼肉故称。独特蒸笼，成的专用灶具系用竹子制，实用既，艺术品又像。约四寸许其笼直径，生猪肉三两每格可蒸。内放进水后蒸肉的锅，的专用木盖盖上特制，口径一样大小的圆孔盖上有四个与蒸笼，四组蒸笼正好装，重十格每组可，座佛塔犹如四，蒸熟后第一锅，边出售就可以，续蒸边，笼往复不停四十格蒸。腾腾热气，的笼笼肉香气扑鼻，地供给食客源源不断。
、晚餐必选之一这也是冬季早。自己酿醪糟很多人都会，起来早上，糟鸡蛋汤来一碗醪，都暖洋洋的整个清晨！碗身体热乎乎的晚上睡觉前喝一。
路夜前进市。
变换为吃肉不见肉的厨艺技巧为主原公杂烩是以猪肉、鸡肉等材料，味汤水为辅以独特的腥，杂的配料为上再以精细复，种的组合为中又以花色品，操作工序为风格最后以开席时的，的饮食文化之创举堪称原公最精辟。
原公杂城固烩！
熬菜！
最先想到的是热面皮说到汉中小吃自然！反其道而行的一个品种它是陕西凉皮类美食中，为卖点以热，最传统的风味同时保留着。于秦汉相传始，浸泡后磨成米浆一般是把大米，成薄皮儿上笼蒸，上菜籽油趁热抹，条状切成，、盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料依个人口味调入油辣子、味精，可食用拌匀即。
馍小如瓷盏宁强核桃，橙黄色，的核桃泥可见附着，浓郁味，味已沁入肺腑未入口其香，食欲引起，香酥入口，无穷回味。贵的是尤为可，在炎炎盛夏这种馍即使，乃至逾旬放置数日，味依然如初其色、香、，毫改变没有丝。
一世人活，不可辜负唯美食。种特色美食说完了这几，两个超级火爆的夜市小编再给大家推荐。定要去体验一把大家有机会一，会后悔绝对不！
巴腊镇肉。
又暖身的美汉中暖心味？
坪的特色菜三香是佛，蔬菜镶嵌、揉捏在一起将肉、蛋、萝卜及多种，、营养丰富的一道蒸菜口感爽嫩、色泽鲜美，皆可制作一年四季，百年历经，不衰久传，不厌久吃，家喻户晓在佛坪，盛名颇负。
的小店非常多市区卖麻辣鸡，肉香鸡，麻辣味十足且调料中的，味无穷让人回。海带、藕片等素菜再配上土豆片、，饱口福哦可以一！
蜜与温汲取甜暖！
枣糕洋县馍。
天的工作结束一后。
麻辣宁强鸡？