陕西美食——汉中站
中市汉，地级市陕西省，“汉”简称，元、梁州、天汉古称南郑、兴。省最南端位于陕西，岭山脉北依秦，山浅麓南屏巴，、略阳县、宁强县、西乡县、镇巴县、洋县2区9县辖汉台区、南郑区、城固县、留坝县、勉县、佛坪县。汉水而得名汉中市因，天汉”之美称自古就有“。美十大城镇之一被评为中国最，汉人老家”被誉为“。大支流汉水的源头汉中是长江第一，最大城市陕南地区，渝经济区的重要连接枢纽是关中-天水经济区和成，都的必经之地是西安到成，化的主要发祥地也是两汉三国文，家发祥地素有“汉，[1]的美誉中华聚宝盆”。府之国”和“鱼米之乡”汉中自古就被赞誉为“天，鸟类、“世界珍禽”—朱鹮因境内洋县生存有世界濒危，“朱鹮之乡”故又被称为。生态建设示范市、国家首批全域旅游示范区、国家卫生城市汉中被列为国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家。年10月2017，园林城市”称号被授予“国家。
梆梆面？
枣糕洋县馍！
豆凉槟粉！
强假宁鱼。
片片褒河鱼？
有道菜汉中，喜事结婚，会做这道菜人情事都，道菜就够了过年有这。形容“暖”一个字来，“好做”两个字，“太爽口三个字。中熬菜提及汉，有着不一样的情怀似乎每个人对它都，乎对自己的熬菜手艺有所称道每一位家庭厨房的主人都似，熬菜的记忆但是提及，庭菜而非家常菜所沿袭和传承似乎每个人都将它作为一种家。菜熬，也叫炖菜有的地方，同的菜放在一起烹饪是指将几种完全不。中的传统家常菜汉中熬菜是汉，家庭都会做几乎每个。蔬菜多因为其，油腻不，醇厚味道，皆宜四季，中人民的喜爱因此深受汉。
族传统小吃锅贴是汉，河南开封起源于，生煎的饺子一般就是，饺子排放到平底锅内通常的做法是将生，油以防粘底锅底涂一些，浇入水在火上，入一些醋有时加，焖熟盖盖。以不同鲜蔬菜根据季节配。状各地不同锅贴的形，饺子形状一般是，类似 褡裢火烧 但 天津锅贴 。
固面城皮？
姒豆褒腐？
中著名的汉族小吃槟豆凉粉是陕西汉，凉粉消暑解渴当地人夏天吃，吃热凉粉冬天则爱，打铁称热，种调料加上各，味无穷吃了回，大开味口。豌豆凉粉为上品凉粉是以槟豆、，粉次之米凉。豆凉粉更为可口汉台区铺镇的槟。
梆梆面汉中，市风味食品陕西省汉中。粉精制而成用上等白面。晚挑担上市因多在夜，卖而得名敲梆叫。：酸辣鲜香其特点是，暖胃利湿，碳化合物是一种高，和钙、磷、铁等的面食小吃又有一定脂肪、维生素B。
汉中？
于秦汉相传始，福建特产美食作文米为原料它是以大，浸泡经过，米浆磨成，调相宜加水稀，的笼蒸熟上特制，切成细条待冷却后，细、柔、韧、香等特点具有白、薄、光、嫩、，菠菜、胡箩卜丝再辅以豆芽、，生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、，绿相映拌后红，互衬黄白，鲜亮色泽，爽口食之，芳香气味，独特风味。法很多面皮吃，福建特产美食作文食外除凉，干油炸还可晾，透亮雪白，迷人香酥，烩等吃法还有炒、。人们喜爱的它早以是，地方名小吃风味独特的。为“汉中面皮”多被外地人称。挚爱的美食是城固人，“城固料理”当地人称之为。
馍名满陕南洋县枣糕，串成串串提着枣糕馍是用绳，亲访友是走，客的礼品馈赠待，洁白没有裂纹洋县枣糕馍，韧、松、甜外酥里软、，风凉处不变味存放时挂在，、四个月存放上三。像刚蒸的馍上蒸－蒸好，技术设备的年代里在没有保鲜、冷冻，得的面制食是不可多品。
中熬汉菜？
锅贴。