临夏特产 名传四方

　　蕨菜是临夏的一大特产，蕨菜主产于阴湿、半阴湿山区的野生植物，有羊蕨、牛蕨之分。羊蕨长在阳山，杆细，色呈菜绿，又称白蕨。牛蕨长在阴坡低洼处，杆粗条长，墨绿泛紫，又称黑蕨。脆香爽口，细嫩润滑，纯净无污染，平度特产素有“山菜之王”之称。

　　蕨菜是临夏的一大特产，蕨菜主产于阴湿、半阴湿山区的野生植物，有羊蕨、平度特产牛蕨之分。羊蕨长在阳山，杆细，色呈菜绿，又称白蕨。牛蕨长在阴坡低洼处，杆粗条长，墨绿泛紫，又称黑蕨。脆香爽口，细嫩润滑，纯净无污染，素有“山菜之王”之称。

　　同时，临夏还拥有着历史悠久的手工艺制作的传统，精美的手工艺制品堪称一绝。临夏的手工艺制作多使用传统工艺，其中最著名的要数仿古彩陶、牛羊角制品、刺绣、根雕、工艺画、柳编品。这些手工艺品不但制作精美，而且将艺术性和实用性完美地结合在一起，深受广大游客的喜爱，是人们争相购买的旅游纪念品。

　　定陶特产