山东威海文登区高村中学邀非遗传承人直播教学

　　原标题：山东威海文登区高村中学邀非遗传承人直播教学生做美食—— 一场有“烟火气”的劳动教育

　　从“花饽饽”的历史、蓬莱美食作品的寓意讲起，到虎年“虎头”饽饽的制作流程……近日，山东省威海市文登区高村中学尝试了一次直播课，邀请山东省“花饽饽”非遗传承人林荣涛，在“名家进校园、公益云课堂”劳动专场做“花饽饽”直播，受到学生们的欢迎。

　　如何提升传统家庭劳动教育的吸引力？2020年寒假，高村中学发放了第一张家庭劳动清单。针对两年来实践的问卷调查、蓬莱美食数据分析显示，家庭劳动清单中的家务清洁、房间衣橱整理、简单烹饪等项目不断创新内容，升级立体智慧评价，但因疫情使得居家学生表现出了兴趣不强、积极性不高等情况，蓬莱美食不利于劳动教育的持续有效开展。

　　疫情期间，家庭是最佳的劳动教育场所，孩子有许多时间与父母在一起，也是通过家务劳动融洽亲子关系的好时机。“名家进校园、公益云课堂”搭建了一座学校和家庭、父母和孩子之间的桥梁，现在每周六的非遗“云”上系列课程都会准时开播，以在线课堂的形式向社会开放。

　　3月25日，林荣涛又一次带来了“非遗‘云’课堂——二十四节气之清明燕”，3个群联播，不仅本校孩子们喜欢，还吸引了一大批全国各地的“亲子观众”，成为名副其实的“网红课”。

　　为了实现“名家主播带课”，解决师资不足的困境，学校发起招募“非遗名家主播”，挖掘具有非遗老手艺、热爱公益教育的非遗传承人加入课程团队，通过“云”上直播的形式，发挥非遗劳动传承的力量。

　　“经过多方走访调研，结合文登区丰富的非遗文化资源，我们邀请了花饽饽、鲁绣、泥塑、剪纸等非物质文化遗产传承人走进线上课堂直播间，莒南特产为广大师生、家长授课。”高村中学校长于俊华介绍。2018年，该校开设了面向全体学生的非遗课程，每两周一节。

　　“在非遗‘云’上系列课程第一期开播以后，我们发现学生参与热情高涨，课程结束后，学校立即组织全体教师开展线上教研，探究灵活多样的互动，让屏幕有黏性、有温度，对教学内容进行‘加减’。”学校教导处副主任于国强说。

　　“鲅鱼水饺”“虾酱菜团”“瓤子饼”“锅煽海蛎子”……一道又一道热腾腾、香喷喷的菜品，伴着非遗传承人的一双巧手，带来了意想不到的超高人气。截至目前，蒙阴特产17位国家级、省级非遗传承人加入了直播团队，他们中有高龄的乡村手艺老师傅，有各行各业的精英，大家齐聚“云”端捕捉生活之美，弘扬传统节气文化，带来一场有“烟火气”的劳动教育。

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