称花蛤文蛤俗，水贝类为半咸。浅海细沙表层喜栖于近河口，作短距离移动常随潮流涨落。山东著名美食白鲜嫩蛤肉洁，爽口清香，第一鲜”之称素有“天下。炝或作馅均宜汆、烩、蒸、。名贵保健材文蛤又是，补精髓、山东著名美食抗衰老之功效具有调阴阳、益气血、。大文蛤产地之一沾化县是中国三，面积43万亩浅海域分布，。56万吨蕴藏量7，00吨左右宜捕量60，省第一位均居山东。等10多个国家和地区文蛤远销日本、韩国。无图片(暂，提供欢迎。山东著名美食)！山东特色美食小吃
