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除了炒鸡,临沂还有四大美食值得试一试

山东美食特产 2021-01-11 12:23134未知admin

  



炸蝎油子




炸蝎油子


 



临沂在,餐饮酒店,达城市来的客人来说对于北上广深等发,物美价廉可以说。餐馆普通,六十元上下人均消费,有几十家而已过百的餐厅只,百元的餐馆人均上到二,可数屈指。


日里平,山东美食小吃四星、五星高档酒店两百块钱便可入住,条件不差且住宿,一点的城市这在稍微大,可想象的都是不。


是只,什么好玩的去处临沂市区倒也没,逛的景区稍值得一,里之外的山里都在几十公。一个王羲之故居市区内倒是有,和王羲之本人有多大关系不过我是不太相信这真,代多少次了都改朝换,是西晋的遗存哪还有可能。以所,趣去参观了也就没有兴。


年前多,胶坝将沂水拦腰折断临沂用全球最长的橡,巨大的人工湖形成了面积,灯光、喷泉两岸布置了,闲观光之处成为市民休。近河边一看只是当我走,是特别好水质不,而来的水汽里迎风面扑面,物腐朽的臭味儿混杂着水生生。


煎塌饼




煎塌饼


宗地道的特色美食若说临沂有什么正,推荐炒鸡、糁汤、煎饼等本地朋友可以如数家珍地。


饼卷大葱吃法的大本营临沂可以说是山东煎,为主食的地区因为以煎饼,周遭诸县市集中在临沂,西南鲁北到了鲁,也吃不了几次煎饼怕是许多人一辈子。


质充盈随着物,习惯仍然保留以饼为主食的,山东美食小吃样的临沂煎饼本就多种多,不断创新吃法也,繁多花样,并不那么常见煎饼卷大葱却。黑以后那天天,了酒店我便离,随意晃荡到大街上。是盛夏虽然已,临的临沂夜幕降,吹拂微风,舒适十分。大排档里街边的,海鲜、烧烤人们吃着,啤酒喝着,着时光打发。


名的王芳大院摊煎饼用手机搜索了一下著,里外的地方大约在两公。导航所示我便根据,索骥按图,走来一路,正宗地道的临沂煎饼只希望能品尝一下。


煎饼




煎饼


饼店时走到煎,很有些失望说实话我,为吃而来是否值得让我有些怀疑专程。


很小店铺,的树影里藏在昏暗,仔细找若不,难发现晚上很。当晚关门歇业的时间好在虽然已经过了,外卖员还有几位等待取外卖的,会买一个尝尝所以我还有机。


湖南逼仄店内空间,买随走人们随,时间也不长摊煎饼的。饼拿到手里热乎乎的煎,一口咬上,且脆饼薄,扑鼻香气,馅料美味可口丰富的肉、菜,量很足且分,口大的人即便是胃,还能被美味填饱整整一个吃下去。啃着煎饼我一边,的小路往前走一边沿着昏暗,一条路上绕到另外,回酒店再走。


sa)糁(汤




sa)糁(汤


 



a)汤糁(s,地区的传统美食也是临沂及周边,中就有“七日不食《说苑·杂言》,”的记载黎羹不糁。则》称:“糁《礼记·内,、羊肉取牛,如一三,切之小。米二与稻,一肉,为饵合以,之煎。白点说”直,头熬煮出胶质油脂就是拿牛羊大骨,上米面再配,调味料各种,大饼一起吃配上油条、,味营养着实美,挡饱很。


临沂在,糁馆、朝阳糁馆、许家糁馆等人们所熟知的糁汤馆有于家。门脸上看糁馆从,档次的路边摊大都是不上,点开始营业一般凌晨三,已经排起长队早七点去时,专程开车来喝许多人还是,惯成自然可见习,离不了真的。


三点凌晨,的人早起,的人晚睡,糁馆钱便聚在,的“头锅糁”品尝传说中,是头锅据说因,味道最浓郁所以汤的,好喝也最,排队喝糁于家糁馆,食届一亮丽景色也算是临沂美。汤的价格一碗糁,肉的分量取决于,山东美食小吃钱也能喝一碗便宜的五块,吃肉想多,0元一碗最高要3。




炒鸡


 

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