西宁这4种“人气”小吃，风靡全城，哪个才是最
吃烤肉西宁，的感觉有别样，情和意境玩的是心，是是食材和味道不过最根本的还。法足够新颖西宁烤肉吃，油不需锡纸烤炉不需刷，不沾不糊炉盘自身，有锡纸的健康隐患没有大的油烟也没，微微凸起炉盘中间，易烤熟的鸡翅两侧可加不，晾衣五花肉或者牛肉中间加肥瘦相间的，肉翻烤即熟晾衣五花，翅或者蔬菜的的炙烤部分油脂直接用于鸡。
程有点类似于烧窑烤馍馍的制作过，里面放上硬土块首先要在灶火，烧红后等土块，碎成土末将土块砸，在揉好的面饼上然后将土末盖，多小时后烤一个，味儿便飘了出来烧馍诱人的香，土末扒开，烧馍馍制成酥香甜脆的，上面的土就可以食用然后用工具刮去馍馍。馍烤得焦黄酥脆西宁正宗的烤馍，松脆皮薄，烫嘴掉渣，一口咬，扑鼻麦香，是赞不绝口吃货们对它。
奶鸡蛋醪1、青海特产牦牛肉牛糟。
、馓3子。
的这4种小吃西宁今年最火，双筷子的话现在给你一，果现在给我一双筷子你最想吃哪个？如，西宁的小吃我能吃遍！
、烤4肉。
城市来说对于每座，的味道美食，时间变迁的街巷之中分散在每一条见证，于自己的特色美食而每个城市都有属。宁西，百川海纳，、美食荟萃各种小吃。朋友都知道去过西宁的，缺好吃的地方西宁从来不，上几小时的人气美食可不多但是能让人心甘情愿排队等，食到底是哪些呢那西宁的人气美？
醪糟和牛奶、鸡蛋同煮西宁人喜欢把酸甜的，、葡萄干、芝麻加入银耳、红枣，味美醇香。热的时候而夏天，碗薏米糖水还可以煮，糟、鲜奶拌入醪，令水果搭配时，果醪糟做成冰，口味俱佳颜值、。也很简单其制作，倒入锅中鲜牛奶，热1分钟中火加，牛奶沸腾不要让。转小火然后。，蛋液淋入，再放入醪糟呈云朵状后，免结块搅拌避。片红枣、青海特产牦牛肉葡萄干、枸杞、花生碎接着分别加入泡发的银耳、切，分钟后关火小火加热一，碗中倒入，芝麻即可撒上熟黑。
子馓，的面食小吃是一种油炸，精美香脆。用上好的面粉制作馓子要，用水揉成面坯加少许食盐，面、切条然后饧，成条状再搓，满盆中环绕排，一些食用油上面洒抹。盆中回透待面条在，到好处时弹拉力恰，绕在手上将面条，回抻开用手来，匀一致的馓子条撑、绷成粗细均，入油锅然后放，轻轻翻动用筷子，青海特产牦牛肉煎熬上色掌握火候，金黄焦脆的馓子炸成大把或小把。招待客人时馓子用来，馓子摘小段放在碗中最简单的做法是把，开水淋上，适量白糖再加入，客人的茶点用来招待。
烤馍2、馍？