相约“夜永宁”“点燃”夜经济

宁夏美食特产 2021-05-28 21:16184未知admin

  10月1日晚,黄岩区夜间经济示范街区——“夜永宁”正式开业,80多家商铺齐亮相,让市民在节假日徜徉在夜市里品尝美食,购买潮品,享受着秋日的凉爽与浓浓的烟火气。

  当天晚上,夜幕降临,华灯初上,记者走进位于劳动南路附近的“夜永宁”,只见人潮涌动,各类特色小吃摊一字排开,既有黄岩本土特色的仙人鸡、梅花糕、麦鼓头等各色美食,也有体现大众化口味、市井风格的烧烤肉串、臭豆腐,糖葫芦等,让人目不暇接。

  市民逛兴浓,摊主们也因火爆的生意而格外开心。“我们平时都是用一口锅做梅花糕,今晚生意不错,预备着的第二口锅也用上了。”梅花糕摊主黄晨告诉记者。

  “政府为我们搭建了这个平台,经营户都很高兴,金凤特产对商家来说,把自己最拿手的菜品拿到这里销售,增加收入,也是为黄岩的夜间经济做一份贡献。”黄岩餐饮协会会长王以洲说,他在得知夜永宁即将开业的消息后,就按照严格的餐饮和卫生标准,第一时间组织了50家餐饮店主参与。

  不囿于吃吃喝喝的单一形态,“夜永宁”点亮的还有文旅新“夜”态,宁夏美食特产翻簧竹雕、黄岩小南门纸扇、糖画等30家非遗及特色鲜明的民间文化艺术摊位让人一饱眼福。“翻簧原来陈列在艺术馆里面,现在通过夜市这个平台,中宁特产让更多的市民近距离了解翻簧,认识到翻簧的精美。”非遗传承人罗文驰说。

  据了解,下阶段,我区将把“夜永宁”建设成为以旅游休闲为主导,集美食、购物、娱乐、展览等多元消费形态为一体的夜间经济特色街区,成为当地有影响力、带动力、发展力的夜间经济发展品牌。“此次夜市活动将不间断持续两个月时间,国庆后将安排在每周五到周日进行。作为‘夜永宁’活动的承办单位,我们将发挥自身优势,金凤特产打造既接地气又暖民心的夜市环境。”黄岩城投集团党委书记、董事长郭海斌说。

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