湖南省十大特产
冰糖橙黔阳，江市特产湖南省洪，理标志产品中国国家地。生产条件优越洪江市农业，柑桔黔阳，美名远播明清时已，品种优良冰糖橙以，嫩而倍受市场欢迎味浓甜、肉质脆。年在洪江市选育成功后黔阳冰糖橙自1963，桔选育种鉴评会第一名曾获1977年中国柑，国科学大会奖1978年中，优质农产品金杯奖1985年中国，续三年湖南省优质水果金奖1997年至1999年连，为“中华名果”2006年被评，原产地保护地理标志产品2007年被列入国家，上洪江市选送的黔阳冰糖橙荣获水果类唯一金奖2008中国（北京）国际地理标志产品展览会。糖橙别名“冰糖泡”。品质特点黔阳冰，的著名品种是柑橘中，果味甘甜如冰糖而得名因其果质脆 。嫩、。橙树型美观黔阳冰糖，庭院观赏也可植于。为11月中旬挂果成熟期，橙黄果实，芬芳锃亮，多无核皮薄汁，素（含糖12。8—14。5%富含糖类、柠檬酸和多种维生，3—18。4%。）可溶性固形物16。。和耐贮耐运因果实质优，畅销中国各地黔阳冰糖橙，费者的喜爱深受广大消。柑桔栽培历史悠久。历史渊源洪江市，[详细1……]？
山脉中腹古丈县境内古丈毛尖产于武陵，林密布县内森，缭绕云雾；纵横溪流，充沛雨量；夏凉冬暖，温和气候；机质丰富土壤有，磷硒富含；污染无，得天独厚生产环境，可比拟的品质基础奠定了古丈名茶无。采头茶季节在三、四月，时才日出云散每天上午九，盛夏即使，晴空万里也时而，遮雾漫时而云。多、日照少由于云雾，光多温射，养物质丰富茶叶内含营，性强持嫩，柔嫩叶质，毛多茸。明前采摘芽茶或一芽一叶初展的芽头古丈毛尖茶品的独特品质在于每年清，凉、整形、干燥、筛选等八道工序经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊，不苟一丝，“明前茶”精制而成。细、锋苗挺秀其成茶条索紧，翠润色泽，满披白毫；馥郁清香，醇爽滋味，生津回味；绿明亮汤色黄，嫩匀整叶底绿。书记载据史。时期东汉，全国名产茶区古丈已列入，以芽茶入贡唐代溪州即，室皇家贡品后列为轻清。采制精细古丈毛尖，紧结条萦，似鱼钩或弯而，如标枪或直而，、滋味醇爽、回味棉甜悠长、香高持久以色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮，质特点而久负盛名耐冲泡等显著内。法国国际博览会……[详细1929 年古丈毛尖获]？
招牌菜湖南的。头洗净将胖鱼，开剁，物油和料酒将少量植，在鱼头上姜丝撒，湖南剁椒均匀放入，蒸笼放入，10分钟大火蒸，锅出，小葱花撒上，、鲜、滑酸、辣，这个辣特别是，得过瘾让你辣，出鱼的鲜来顺带可品，汁水渗到鱼头上特别是剁椒的，不可言简直妙！ 新鲜美味基本特点，、红油10克、姜10克、葱8克、宁夏美食手抄报白萝卜片15克 做法： 1。将鱼头洗净辣甜上口 基本材料 胖头鱼头1个（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克，鳃去，鳞去，将盐、味精均匀涂拌在鱼头上从鱼唇正中一劈为二 2。，剁椒涂抹在鱼头上腌制5分钟后将。片生姜和白萝卜片在盘底放2-3，放上面将鱼头，适量 3。上锅蒸15分钟再在鱼身上搁切好的姜丝，锅后出，在鱼头上将葱花撒，熟油浇，蒸2-3分钟然后再放锅里，食用即可。[详细……]？新疆特产宁夏美食特产
沙田柚的变种江永香柚是，土特产著名的。西容县沙田村它的原籍广，100多年的历史了来江永安家落户已有。吮了丰富的稀土等微量元素由于它从江永这块宝地中吸，特气候的环境中同时在这个独，丽日的沐浴经过和风，的精心培育下在江永人民，味特浓成为香，的江永香柚独具风味。泽金黄它色，美观果形。熟后成，钱大小的突出印环果底中部有一铜，“金钱花”人们称之为。肉晶莹似玉江永香柚果，多汁肉厚，清香嫩脆，适度酸甜，久贮且可。食用经常，动有良好的促进作用对人体的正常生理活，肺、止咳和醒酒等功能具有消食、化痰、润。糖、柚皮菜、柚皮可制柚皮，和提炼工业用油柚核可做中药。身都是宝香柚全，运输耐，路广销，广阔的市场前景在国内外具有。前目，中国香柚之乡江永已成为。湖南省永州市江永香柚产自，00万年前大约在3，岭、萌诸岭上山洪暴发江永县西南角的都庞，泥沙在两山脉之间堆积从山上冲下来的大量，（人称桃川洞）形成了桃川平原。盘根错节的山脉围住因这个平原被两个，川盆地又称桃。广西一水相连盆地与邻近的，穿流其间桃水河，汇入桂江由南往北。[详细……]。
菜湘，的一个地方风味菜是我国历史悠久。长香酸辣湘西菜擅，的山乡风味具有浓郁。史悠久湘菜历，已经形成菜系早在汉朝就，相当高的水平烹调技艺已有。国中南地区湖南地处我，温暖气候，充沛雨量，件优越自然条。多山湘西，和山珍野味盛产笋、蕈；丘陵和盆地湘东南为，渔发达家牧副；的洞庭湖平原湘北是著名，米之乡素称鱼。载了楚地地势饶食在《史记》中曾记，馑之患无饥。风味潇湘，菜为代表以湖南，湘菜”简称“，、徽特色美食湘菜照片(8张)菜、鲁菜）菜系之一是我国八大（浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜。南省湖，南地区位于中，游南岸长江中。候温暖这里气，充沛雨量，充足阳光，分明四季。下的南岳衡山南有雄崎天，万顷的洞庭北有一碧，澧四水流经全省湘、资、沅、。件优厚自然条，副、渔的发展利于农、牧、，特别富饶故物产。的洞庭湖平原湘北是著名，虾和湘莲盛产鱼，鱼米之乡是著名的。中曾记载《史记》，地势饶食楚地“，之患”无饥馑。以来长期，广熟“湖，”的谚语天下足，为流传更是广。丘陵和盆地湘东南为，都很发达农牧副渔。多山湘西，…[详细盛产笋…]！
黄牛肉新晃，族自治县特产湖南省新晃侗。良的黄牛品种之一新晃黄牛该牛肉来源于中国南方最优，：肉质细嫩牛肉特点是，浓郁香味，独特风味，价值高营养。四大系列的80多个品种远销北京、香港、澳门、新加坡等地所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等，不应求产品供。肉肉质细嫩新晃黄牛，浓郁香味，独特风味，价值高营养。物质和营养物质含量高一是可溶于水的风味，质嫩肉，香味浓滋味和。含有更多的可溶于水的风味物质和营养物质新晃黄牛肉比其周边县份的其它湘西黄牛的，较嫩肉质，更浓香滋味。肉含水量高新晃黄牛，高档牛肉标准达到了优质或，肉质嫩表现出，性好多汁；含量十分丰富二是氨基酸，鲜香肉质。遍高于周边县份的其它湘西黄牛新晃黄牛肉的16种氨基酸普。高于全国平均水平有10种氨基酸，肉质鲜香故烹调后；等矿质元素含量较高三是钙、镁、铁、锰。黄牛肉的生理生化反应和营养价值的差异肌肉中矿质元素的含量高低可以反映出。量都要明显高于周边县份的其它湘西黄牛新晃黄牛肉镁、铁、锰三种元素的平均含，素方面的……[详细特别是在铁和锰两元]？
黄桃炎陵，山黄桃又称高，甜而闻名于世以香、脆、，标志保护产品为国家地理。400-1400米的深山之中生长于湖南省炎陵县平均海拔，原生态是纯，保健水果无公害的。“中国优质黄桃之乡” 2011年炎陵县被评为，获此殊荣的区县是湖南省唯一，是全国唯一获此殊荣的县同时在黄桃产业方面也。国家地理标志证明商标”2016年正式注册为“，湖南十大农业品牌”并获评“2016。有30年的栽培历史炎陵黄桃在炎陵县已。最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃是1987年从上海市农业科学院引进，0 m的山区进行试种在海拔400～100，果、外观美、产量高、品质优、效益好等优点表现出适应性强、早果丰产、果型大、不裂。07年起从20，了快速发展阶段炎陵黄桃迈入，面积近千亩每年新增。前止到目，业、一村一品”产业化生产格局炎陵黄桃初步形成了“一乡一，、龙溪、十都等5个乡镇的10个村主要集中分布在平乐、霞阳、下村。的形成和发展炎陵黄桃产业，炎陵人勤劳进取共同取得的是由政策、宁夏美食手抄报科技、市场和；明、竞争优势明……[详细炎陵黄桃产业是产品特色鲜]！
内特定生长区域位于湘中偏北地域范围湖南省益阳市安化县，脉北部雪峰山，中游资水，个山区是一，、宁乡接壤东与桃江，、新化毗邻南与涟源，、沅陵交界西与溆浦，、常德相连北与桃源。51″、北纬27°58′54″至28°38′37″之间其地理座标界于东经100°43′07″至111°58′。。764公里东西长123，。461公里南北宽73，。25平方公里总面积4950，定品质黑茶属于后发酵茶是湖南省第三大县 特，加工过程其独特的，具有特殊的中医药理功效尤其是微生物的参与使其，止糖尿病）、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防。验证明临床试，殊功效显著黑茶之特，类不可替代是其他茶。安化黑茶文化典故，安化县而得名产自湖南益阳。“丝绸之路”上传说在古代的，经常遇到下雨运茶的马帮，了茶淋湿，不甘心丢弃茶商心痛。疾横行的村子途径一个痢，了很多人村里病。没吃没喝村民们。带的茶长霉了茶商想自己，钱了不值，可怜的家庭吧就送给这些。迹发生结果奇，们……[详细村子里的人]？
历史悠久华容芥菜。魏晋时期县志记载，植芥菜华容种。大的芥菜生产区华容县是全国最，产面积达13万亩2015年芥菜生，0多万吨年产量7，化率85%芥菜加工转，达95%商品率。入3000多元芥菜亩平均收，出800-1200元比其他一般农作物高。国同类产品销售市场的50%份额“华容芥菜”系列加工产品占全。制蔬菜用盐达4万吨2015年华容县腌，制用盐60%占全省蔬菜腌。方便面酸菜风味包每年达到30亿包以“华容芥菜”为主要原料生产的，的方便面风味酸菜包均由华容县2家省级龙头企业生产“统一”、“康师傅”两家国际知名方便面企业60%。通过国家地理标志保护认证“华容芥菜”于2008年，地理标志证明商标2013年获国家。用品牌价值评估为8。77亿元2015年中国农产品区域公，类排名第9位居全国蔬菜，第1位湖南省。的蔬菜加工企业38家全县以芥菜为主要原料，业2家、宁夏美食手抄报市级龙头企业4家其中省级农业产业化龙头企，23亿多元年加工产值，60多万吨年加工量，率70%加工增值，国25个省市产品销往全。园和插……[详细我县华丰芥菜产业]。
选择而形成的有性群体品种保靖黄金茶是经长期自然，体遗传属群，因复杂遗传基，基因型和表现型有多种多样的，异性的优良单株有许多具有特，其他绿茶两倍以上其氨基酸含量是，接近50%水浸出物，绿、爽、浓”的品质特征加工的茶产品兼具“香、。副会长何士华先生考证经普洱茶文化研究会，万年前的景谷宽叶木兰在物种遗传学上存在一定的亲缘关系位于黄金桥的黄金茶古树属乔木型大叶类品种并与三千五百。显的珍稀茶树品种黄金茶是特色明。靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源茶品特性“保靖黄金茶”是湘西保。县志记载据保靖，庆年间清朝嘉，视保靖六都某道台巡，两岔河路经，地茶叶后品尝该，赞赏颇为，金一两曾赏黄，贡品列为。名为“黄金茶”后人将该茶取，名为黄金寨该地亦改，百多年的大茶树现在该地仍有两。高水浸出物”和“香、绿、爽、浓”的品质特点“湘西黄金茶”具有“高氨基酸、高茶多酚、，世界）最好的茶被誉为中国（，”的广告深入人心“一两黄金一两茶。酸含量高达7%早期春茶氨基，的2倍以上是同期绿茶，量高达20%且茶多酚含，爽、浓……[详细所制产品滋味醇]！