银川十大名小吃！来宁夏旅游不可不吃的几道小
烙饼切成饼条的俗称“糊饽”是一种用，糊饽子”又称“。炒糊饽而所谓，俗的说其实通，烙饼切成条状就是将这种，而成的一道主食加以配料炒制。
宁夏的特色美食羊排小揪面是，排小揪面最为正宗尤以宁夏吴忠的羊，的羊肉筋道有味面片配上宁夏，人民欢迎的美食是非常受宁夏。面（不是辣椒粉）、盐、老抽、醋、五香粉（花椒大料粉）、鸡精材料：羊肉、土豆、韭菜、西红柿、番茄酱、葱、姜、蒜、辣椒。好使用新鲜羊肉羊排小揪面最，面的口感和味道和高筋粉以保证，多容易粘结面片不宜过，菜搭配食用味道更佳配螺丝菜或其他咸。
宝茶八，三泡茶也称，路上的的传统饮料是居住在古丝绸之。茶叶为底八宝茶以，桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核，香甜可口喝起来，独具滋味，清嗓利喉之功效并有滋阴润肺、。夏回族自治区在甘肃及宁，八宝茶招待亲友都以三炮台碗泡。饮八宝茶已很普遍现代城市茶馆内，染了这种饮茶习俗汉族人也渐渐沾。
或周岁以内的羊来制成羊羔肉多选择当年羯羊。宰杀后把羊羔，和内脏去其皮，在大锅里煮洗净后放，胡椒等佐料并放洋葱、。清蒸、黄焖为主做法以爆炒、。、新疆四省区的回族聚居区流行于宁夏、甘肃、青海，特色清真美食都是各地的。肉赛人参“冬吃羊，食亦强身春夏秋。草纲目》载”据《本，暖中补虚羊肉“，益气补中，健力开胃，气”益肾，血、益劳损之佳品是助元阳、补精。素质及抗病能力十分有益常吃羊肉对提高人的身体。
老木瓜搓面 20年老银川西夏区同心路的店？
北地方著名小吃炒糊饽是一道西，川、吴忠等地流行于宁夏银。制作方便特点是，丰富配菜，、辣香，很有口感嚼起来。
炒糊9。饽！
手抓羊1。肉！
的一道特色小吃辣糊糊是宁夏，代从小学到中学最早是80年，口几乎都有每个学校门，刷在烫熟的串串上诱人的麻辣红汁子，一个美那叫，的同学很多回忆伴随着80年代。上学必吃的宁夏学生，糊糊夹饼早上辣，嘴都是吃的满，宁夏美食小吃围着大锅来上几串下午放学三五结对，是超级有味道虽然脏兮兮但，都过瘾想想。
八宝7。茶！
。馓6子？
烩小3。吃。
辣糊5。糊！
老毛手抓餐厅推荐银川的，多自由选分店很择。
经济的飞速发展随着近些年银川，的登上大雅之堂辣糊糊小吃慢慢，店铺越来越多两种形式的。汁辣糊糊分为干，糊糊两种涮锅辣，让人吃了停不下来不油腻的麻辣口感。像四川的火锅一样红或许有一天辣糊糊会！
肉臊子2。羊面？
回、维等民族喜爱的传统食物手抓羊肉是我国西北蒙、藏、，羊肉手抓，千年的历史相传有近，食用而得名原以手抓。有三种吃法，（切片后直接蘸精盐）、煎吃（用平底锅煎热即热吃（切片后上笼蒸热蘸三合油）、冷吃，边吃）边煎。肉味鲜美特点是，、色香俱全不腻不膻。
夏 著名的传统面食羊肉臊子面是 宁。 的大街小巷在首府 银川，羊肉臊子面馆处处可以见到。“ 长寿面 ”演化而来据说是由 唐朝 初期的，日及其他节日的待客佳品成为老人寿辰、小孩生，延年”之意含“福寿。、 青萝卜 、西红柿、蒜苗及各种调料做成臊子臊子面 做工考究：先用 羊肉 、 红辣椒 ；和面接着，的要硬面和，吃起来才筋这样的面，的光滑才算好反复揉直到揉，皮（或用 压面机 压）然后擀成薄厚均匀的面，刀切细用菜，锅内煮熟在开水。用时食，面条 先 捞，臊子再舀，面少汤多，子鲜香则臊，酸辣汤味，细长面条，爽口筋韧，幼皆宜的美味佳肴成为营养丰富、老。
种小吃回族一，料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原，复揉压然后反，粗条搓成，面团捻成，条构成环壮物放入油锅炸至棕黄色即成搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆。夏各地在宁，日喜庆每逢节，胞便各显身手回族妇女同，异的多种馓子做出图形各，日气氛点缀节。今如，点铺或菜市场上在许多饭店和早，成为常见食品馓子也以已，以买到随时可。
排小揪4。羊面！
素杂烩中卫，烩小吃又称。传统著名小吃烩小吃是一道，均有制作宁夏各地。腐、粉条、宁夏美食小吃面筋、菠菜形状相似的夹板子、豆，子丸，清莹的汤再加上，住多喝几碗总让人忍不。著名的传统美肴“杂烩”是一种，均有制作中华古今。宁夏美食小吃很具它自己的特色而中卫的素杂烩，的人无不称赞“物美价廉来过中卫并品尝过素杂烩，鲜明特色，风味”别有。多地方都有卖的烩小吃中卫很，酒店、宾馆大到各大，边小餐馆小到街，所乐意吃的是很多食客。米饭一碗，烩小吃一碗，地下肚美美，点汤再喝，实又舒服吃得踏。喜欢吃老人，养胃因为，也爱吃年轻人，有婚宴谁家，子过满月谁家孩，不了一盆烩小吃桌子上总也少。腐、粉条、面筋、菠菜形状相似的夹板子、豆，子丸，清莹的汤再加上，住多喝几碗总让人忍不。
银川羊羔10。肉？