宁夏十大小吃
地主要面食之一生氽面是宁夏当，面由于色香味俱全源自宁夏固原的氽，醇厚酸辣，悠香回味，丰富营养，和少数民族风味具有西北特色，区广受欢迎在西北地。也属于快餐类面食氽面与拉面相似，生活的消费群体适合当前快节奏，面制作流程更讲究但与拉面不同的氽，更丰富食材。美的鸡汤作为汤底氽面一般选用鲜，工揪节面为手，更方便食用，更均衡营养。
蒸羊羔2、清肉！
炒糊7、饽？
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夏著名的传统面食羊肉臊子面是宁。的大街小巷在首府银川，羊肉臊子面馆处处可以见到。“长寿面”演化而来据说是由唐朝初期的，日及其他节日的待客佳品成为老人寿辰、小孩生，延年”之意含“福寿。是“面好、汤香”好臊子面的特色，重面条制作和炝汤“巧妇”们十分注。香汤，的主要特色是臊子面，饭吃汤”俗云“吃，指此意即。
行的一种风味面食羊肉搓面是宁夏盛。安的拉条子有一点象西。擀成片面和好，用手搓圆切成细条，拉条子粗细如西安的。点：面精肉鲜这道小吃特，独特风味。成面团醒好先将面粉揉，成大丁炒熟将羊肉切。成筷子般粗然后将面搓，煮熟下锅，肉丁和新鲜蔬菜烩成的汤再浇上用羊肉原汁、羊，油即口可食用放入辣椒红，肉鲜面精，宁夏美食手抄报独特风味。
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碎又称烩羊杂，或“羊下脚”“羊下水”。食馔中在我国，上宴”之俗有“下水不，之后兴起的“全羊席”至清代继“满汉全席”，大菜”问世或曰“全羊，改观始以。被人们重视的东西羊下水本来不是，的精心烹制但经厨师，处理加工得特别仔细对带有关键性的羊肺，成了美味佳肴所以下脚料变。族自治区在宁夏回，味小吃既是风，喜爱的传统名肴又是宴席上人们。
北地方著名小吃炒糊饽是一道西，川、吴忠等地流行于宁夏银。制作方便特点是，丰富配菜，、辣香，很有口感嚼起来。烙饼切成饼条的俗称“糊饽”是一种用，糊饽子”又称“。而成的一道主食加以配料炒制。成较硬的面团面粉加碱和，后揉匀稍饧，成薄饼再擀，中烙至半熟放入饼锅，切成长条取出后。
肉臊子3、羊面。
一道民间小吃燕面揉揉是，固原地区行开始时仅在，都有制作和供应现在宁夏各地。习惯将莜麦称为燕麦）燕面即莜麦面（固原人，口感柔韧有筋且成品吃时，名故。凉菜上桌现多用于。色泽白亮特点：，宁夏美食手抄报不断条细，柔韧口感，讲究配料。盐、油泼辣椒、油泼蒜泥、醋、熟植物油原料：莜麦、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗、精。
一道传统小吃粉汤水饺是，均有制作宁夏各地。的基础上演变而来的是在传统的粉汤饺子，中高档筵席目前仅用于。于街头摊点过去常见，用于筵席现在也多，小吃上桌作为筵席。多样色彩，丰富营养。味香汤鲜，风味民间。少量植物油炒勺内放，、蒜炝锅后用葱、姜，、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等依次放进羊肉汤、凉粉、木耳、黄花。开后锅，的羊肉馅水饺的汤碗里即成将汤带料一起倒入盛煮熟。
宁夏的特色美食羊排小揪面是，排小揪面最为正宗尤以宁夏吴忠的羊，的羊肉筋道有味面片配上宁夏，人民欢迎的美食是非常受宁夏。面（不是辣椒粉）、盐、老抽、醋、五香粉（花椒大料粉）、鸡精材料：羊肉、土豆、韭菜、西红柿、番茄酱、葱、姜、蒜、辣椒。好使用新鲜羊肉羊排小揪面最，面的口感和味道和高筋粉以保证，多容易粘结面片不宜过，菜搭配食用味道更佳配螺丝菜或其他咸。
粉汤水6、饺？
燕面揉10、揉？
、生汆11面？
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排小揪9、羊面！
羊肉搓8、面！
民间特色风味小吃蒿子面是中宁县，360多年已经流传了。清爽可口蒿子面，悠长余味，清热的功效具有健胃、，艺独特制作工，考究用料，“祈福安康”等意义还蕴含“寄托情思”。传统按照，初七大年，吃蒿子面家家都，拉魂面”名曰“；结婚第二天新婚夫妇，蒿子面要吃，喜庆面”名曰“；满月和百日给小孩过，子面吃蒿，吉利面”名曰“。
烩小4、吃？
西北面食为主宁夏美食以，色居多清真特。要的食用肉类牛羊肉是主，菜肴不能不尝所以各色羊肉。么那，有名小吃有哪些？本文整理了宁夏十大小吃去宁夏旅游必吃的特色小吃有哪些呢？宁夏，、烩小吃、蒿子面、粉汤水饺、炒糊饽、羊肉搓面等等这些宁夏美食包括烩羊杂碎、清蒸羊羔肉、羊肉臊子面，看宁夏的小吃下面一起来看，游特色美食的魅力感受一下宁夏旅。
素杂烩中卫，烩小吃又称。传统著名小吃烩小吃是一道，均有制作宁夏各地。腐、粉条、面筋、菠菜形状相似的夹板子、豆，子丸，清莹的汤再加上，住多喝几碗总让人忍不。著名的传统美肴“杂烩”是一种，均有制作中华古今。很具它自己的特色而中卫的素杂烩，的人无不称赞“物美价廉来过中卫并品尝过素杂烩，鲜明特色，风味”别有。
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烩羊杂1、碎？
一道著名小吃清蒸羊羔肉是，、海原一带流行于同心，都有制作许多餐馆。肉细嫩鲜美宁夏羊羔，膻味没有。胸叉、上脊骨部位羊羔肉最好选用，方形条剁成长，水洗净用清凉，碗内摆在，大葱、大蒜放上生姜、；粒生花椒再放上几，0分钟左右上笼蒸3；汤盘内上桌然后扣至，、盐等调料佐食配以醋、蒜汁。
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蒿子5、面。