中卫市九大名吃美食，您吃过几种？
烩小中卫吃。
里的超级典范了这应该是硬菜，山羊肉的最有名了中卫羊羔肉要数香，羊羔肉大餐肉质鲜美的，不腻不膻，且入味滑嫩，斤一只的小羊羔的肉羊肉选择不超过20，下入锅内用旺火煸炒将剁成块的羊羔肉，芹菜、粉条等配料边炒边加入洋葱、，肉断生即成炒至羊羔。时吃，碗的米饭配上大。就是色泽红亮其独有的特点，软嫩肉质，醇厚滋味，可不吃的一道菜品是一道来中卫不。
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道不得不说的美食煎猪脏是中卫一。镇罗镇的最好吃个人觉得还是。血和糯米混合蒸成的这道菜其实是用鲜猪。血的搭配糯米和猪，一荤一素，菜肥瘦量灵活从而使这道，不腻好吃，们的喜爱深受人。也很简单做起来，之后盘好，随吃随煎，腾腾热气，而又简单的美是一道美味食。
猪煎脏！
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酸汤！
拌沙凉葱！
是一种野菜沙葱其实，药用价值有一定的，做成不同口味的美食可以根据不同的方法。中其，味道鲜美凉拌沙葱，养丰富而且营，经常吃的一道下酒菜是中卫当地老百姓。
肚猪，较常见的食材是中国菜里比，可多得的食材也是食疗中不。动物猪的胃它为猪科，合物、维生素及钙、磷、铁等含有蛋白质、脂肪、碳水化，健脾胃的功效具有补虚损、，、身体瘦弱者食用适用于气血虚损。宁夏的特产都有哪些城走一走中卫商，丝一肚子拉条肚！
、美女、酸汤”中卫三绝“秀才，待客最后一道菜酸汤是中卫人。羊肉吃得比较多西北地区一般牛，多难免会腻荤菜吃太，汤最合适不过来一碗美味酸！
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黄河鲤糖醋鱼。
子蒿面。
道的宁夏人中卫人如果你是一个地，用说不，是什么样的一个概念拉条子在你心目当中。乡生活在外地的朋友尤其是那些远离家，条子那将会是一个什么感觉如果能在外地吃到一盘子拉！
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地方都有卖的在中卫很多，酒店、宾馆大到各大，边小餐馆小到街，所乐意吃的是很多食客。家有婚宴在当地谁，子过满月谁家孩，不了一盆烩小吃桌子上总也少。腐、粉条、面筋、菠菜形状相似的夹板子、豆，子丸，清莹的汤再加上，住多喝几碗总让人忍不，米饭一碗，烩小吃一碗，地下肚美美，点汤再喝，实又舒服吃得踏。
夏回族自治区西南部美丽的中卫市位于宁。众多民族，荟萃美食。为大家娓娓道来下面维钧之城就。
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拉炒条！
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羊羔辣爆肉！
炒肚酸菜丝！
鱼味道鲜美都说南方的，也是非常值得品尝的其实中卫的黄河鲤鱼。色呈琥珀这道菜，夺目艳丽，里嫩外焦，扑鼻香气，有酸甜中，不腻醇而，北方风味具有独特。
这么代表中卫特色的美食维钧之城差点忘了蒿子面。会有不一样的吃法不一样的面食当然，：酸汤配肉臊子蒿子面的吃法是，锅烫熟面条下。凉水过，上的黏气涮去长面，挑到碗里再用筷子，汤汁浇上即可将肉臊子与酸。出来的面这样做，且劲道甘旨。早来一碗早上赶，倍爽精神！