身在北京，尽尝宁夏美食

有限篇幅，啰嗦了就不多，照片看看再放几张。

酥骨鲤鱼招牌黄河，骨酥肉烂真的是，肉入味不但鱼，已经酥透了就连鱼骨都。吃不出来小刺几乎，全可以轻松嚼碎中间的主刺也完。

八宝茶大盖碗，字是八宝虽然名，远不止实则远，杞、冰糖、芝麻、玫瑰花、玫瑰茄、苹果片……核桃、枸杞、新疆特产葡糖干、大枣、沙枣、酸枣、黑枸，点玫瑰酱加上一，水一沏用热，四溢香气，暖甜甜的喝起来暖。夏当地在宁，一杯盖碗茶人们早上，喝一天足足，的各种配料统统吃掉一直到晚上把里面，点不浪费营养一。

土公鸡锅巴，小的整块锅巴一个锅底大，鸡肉上倒扣在。客人亲自把锅巴敲碎吃的时候服务员会请。毫不柴鸡肉丝，味道很有，催出来的速成鸡的味道不是那种靠饲料激素。别酥脆锅巴特，点汁多蘸，吱咯吱的吃起来咯，道都超好口感味。

抓羊肉吴忠手，鲜香软烂，一点膻味不没有，肥肉的部分而且略带些，越香越吃。蘸料搭配，更好哦味道。

京并不常见宁夏菜在北，以尝到宁夏的各式美食但是在这边一次就可，子到宁夏”堪称“一筷。

　　大街18号丰联广场2层 人均10宁味夏语(丰联广场店) 朝阳门外0

湖南特产宁夏美食攻略

把一整条鱼都融在汤里了野生黄河鱼汤泡饭感觉是，浓稠汤汁。常大米饭上趁热浇在五，叫一个鲜吃起来那，进汤里肉都融，不能调出来的味道这种是用调料完全。食材才可以做到的是只有火候和新鲜。