美食宁夏，看看宁夏中卫那些不容错过的特色美
中卫拉条13、子。
一道特色小吃烩小吃中卫的，方都有卖很多地，酒店大小，餐馆都有卖甚至街边小，不得不吃的一道美食是很多人来中卫都。、面筋、丸子、粉条这道菜里包含豆腐，夹板子等多种小菜还有当地的特色菜，可口非常，非常美味汤汁也是。
色泽酱红酱爆牛肉，鲜香味浓，适口甜辣。3厘米长、15厘米宽的长方形薄片酱爆牛肉的做法是将牛里脊肉切成，碗内放入，拌匀待用加湿淀粉；椒切成小象眼片葱、姜、红辣；厘米长的段蒜苗切成3；淀粉、胡椒粉加适量水精盐、酱油、味精、湿，汁待用对成芡。烧至七成热锅内放油，炸成浅红色捞出把挂好糊的肉片，余油控净。量油烧热锅内留少，瓣酱炒香放入豆，椒、牛肉片翻炒几下再放入葱、姜、红辣，芡汁倒入随即将，蒜苗再放，淋上香油炒匀后，即可出锅。
、沙3葱！
煎猪4、脏！
豆叫芋头中卫把土，头个大沙甜中卫的芋。头蒸熟先将芋，去皮捏烂。放入碗里然后再，搅成糊状再把面粉，料和时令鲜菜配上各种佐，鲜的粉糊浇在上面再将其烧成滚而，酸辣滚烫吃起来，菜作为早点享用当地人多将此道。
道不得不说的美食煎猪脏是中卫一。血和糯米混合蒸成的这道菜其实是用鲜猪。血的搭配糯米和猪，一荤一素，菜肥瘦量灵活从而使这道，不腻好吃，们的喜爱深受人。也很简单做起来，之后盘好，随吃随煎，腾腾热气，而又简单的美是一道美味食。
羊杂碎水11、面！
吃的酸菜炒肚丝在商城都说中卫最有名最好，肚丝在陈大强与陈小强商城最好吃的酸菜炒，错没，俩的店弟兄，丝是牛肚这家的肚，道足吧肚丝味，劲道有，感十足辣爆，到好处酸菜恰。
手工羊肉臊子12、宁夏面！
食千千万特色美，的美食欢迎留言评论哦小伙伴们还有什么喜欢！！！创造美食~~让我们一起~。
中卫人来说对于每一个，就是那地道的酸菜对于家乡的味道，酸菜的记忆中卫人对，道酸菜炒肚丝就是这样一。的寡酸菜，的油牛肚，一混合这样，人独有的味道就成了中卫。
色彩多样粉汤彩饺，丰富营养，创新小吃是一道，的基础上演变而来的是在传统的粉汤饺子，中高档筵席目前仅用于。、胡萝卜汁、番茄酱、牛肉馅粉汤彩饺原料：面粉、菠菜汁。菜、精盐、味精、胡椒粉、辣椒油羊肉馅、三鲜馅、素馅、凉粉、香。是将面粉分成4份粉汤彩饺的做法，汁、胡萝卜汁分别用菠菜。、黄、红、白四色面团番茄酱、清水和成绿，成薄圆皮再分别擀，羊肉馅、三鲜馅和素馅然后分别包入牛肉馅、。下锅煮熟成形后，在大碗里然后捞，制好的粉场上面浇上调，菜即成撒上香。
作的豆腐最有名中卫以阎素莱制，其第二代阎秉义目前经营者为。术点制的嫩豆腐他家以祖传技，油炸后用香，膨大体形，而中空皮柔，入味容易，筋一般好似面。萝卜片、辣椒油再佐以菠菜、胡，各色相间红黄绿，味俱佳色香，皆宜老少，畅销品种是素食中。年来近，油炸制品他家的，邻近各县已畅销。过滤而成(充分利用米酒营养素)浑酒小炒肉：浑酒是用黄酒糟再次。萝卜丁、粉条等烩制小炒肉用羊肉丁、宁夏特产小零食列表。小炒肉佐以辣油吃时将浑酒、，加酸菜丁冬季还可，煮开葱花，入水饺再下。
味道鲜美素菜豆腐，筋斗口感，细致做工，亮丽色彩，欲大开使人食，等的素菜是一道上。的特色菜豆腐，分熟悉和喜爱中卫人都十，莱制作的素菜豆腐最为出名但正宗的素菜豆腐以阎素，义接管经营目前由阎秉，品远近闻名其油炸制，地到他那里专程购买甚至邻县的人都会特。
粉泡芋5、滚头？
烩小7、吃！
卫卤豆9、中腐。
宁夏'“天下黄河富；。境和富饶的物产良好的自然环，术的发展提供了丰厚的物质条件为宁夏的清真菜肴及其烹任技。时同，和伊斯兰教的影响由于回族风俗习惯，习惯上在饮食，族特色和地方特色形成了鲜明的民。风味小吃宁夏的，料的选用无论对原，好的方法还是烹，有一定的代表性在全国来说都。-------羊肉臊子面如宁夏传统的回族风味小吃，是家常便饭在宁夏既，必备之饮食也是待客，受欢迎的风味小吃之一是宁夏和外地群众最。
小吃中最受欢迎的品种之一中卫酿皮是中卫特色风味，少都爱吃男女老。、爽口开胃而又物美价廉它是绵软润滑、酸辣可口。
扁豆子18、面。
、美女、酸辣汤”中卫三绝“秀才，待客最后一道菜酸辣汤是中卫人。羊肉吃得比较多西北地区一般牛，多难免会腻荤菜吃太，辣汤最合适不过来一碗美味酸！
做法简单拉条子，条的成型重在面。面使其筋道用盐水和，盖布抹油，之久再次和面醒面15分钟，三次如是。至圆坨揉面，圆饼状擀至，至细条揪面状切条似拉未拉，锅水煮将其下。
蒿籽1、面！
酱爆牛15、肉？
卫中，我国中部的城市虽然是一个位于，这里的基调但绿色是，卫就是一片荒漠小编一直认为中，到了这里可真正，美景深深吸引才被这里的，站在高处如果不，想不到根本就，光吸引着无数来过这里的人城市就在沙漠边缘美丽的风。更有这里的美食当然吸引着我的，地理位置独特的，特色的各类美食早就出独具地方，养育一方人一方水土，宁夏特产小零食列表一下这沙漠的粗犷如果你也想体验，这里吧就来，里的美食不容错过还有哦~~~这，走的旅行吧~~快来一场说走就~。宁夏特产小零食列表
不同的是和其他面，面的臊子扁豆子，成酱红色的扁豆就是那一勺被熬。扁豆熬，术活儿可是技，锅中快速翻炒将扁豆子放入，变成黑红色的时候等豆子由墨绿色，量的水文火慢煮要迅速倒入适，地搅动要不停，豆烂熟直到扁。豆炝入油中煮好的扁，蒸好的土豆泥放入葱花和。时同，先下锅面条，烩入汤中七分熟后，出锅上桌撒把香菜。面一端上来这碗扁豆，味很诱人浓浓的香。顺滑利落面条入口，豆子的沙爽还糅合着扁。浓的豆子味汤汁有浓，很独特味道。
中卫酿10、皮！
粉汤彩14、饺！
起来硬中带韧中卫卤豆腐吃，不坏久放。饭的最佳食品之一豆腐干是佐酒下，携带和食用也便于旅途，熏干、酱油干等豆腐干有卤干、，炒热菜的上乘原料是宴席中拌凉菜、。
素菜豆16、腐。
特色的旅游城市中卫是宁夏最富，岛、高庙、黄河沙坡头、金沙，之余游玩，然是最不能少的品尝当地美食当，次来中卫但第一，小编已经来过中卫多次究竟应该吃什么呢？，不知道吃什么所以如果你，美食推荐给收好了哦那就赶紧把这份中卫！
醋黄河鲤6、糖鱼！
中卫拉拉17、粉！
着吃凉拌，蒜汁、辣椒油调料主要是，透着蒜香酸辣之中。点是酸、辣、香其口味主要特。夏令食品拉拉粉属。
了400年的民间小吃蒿籽面中卫一道流传。顾名思义蒿籽面，当地野生植物蒿草籽研磨而成是因为在面粉里掺入了少量，蒿籽面所以叫。面后揉好，右的极薄的面张擀成直径一米左，后放入开水锅里煮熟捞出用刀将蒿籽面切成细丝，各种配菜然后将，切成小片放进汤碗里比如豆腐、黄花菜等，口感爽滑劲道就成了一道，鼻的美食香气扑。
酸菜炒肚19、丝？
酸辣8、汤？
是一种野菜沙葱其实，药用价值有一定的，做成不同口味的美食可以根据不同的方法。中其，味道鲜美凉拌沙葱，养丰富而且营，常吃的一道下酒菜是当地老百姓经。
道源于炒菜拉条子的味。切丁羊肉，葱姜蒜与辣椒面油熟之后放入，倒入炒熟将羊肉丁，十余种佐料期间加入。放入炒锅同炒后将面条捞出，菜、西红柿随后放入韭，后出锅入盘待三分钟之。暂三分钟经过短，条子便出锅了一盘美味的拉，的面条短短，对这片土地无限的承载的是中卫人。
最后写在？
鱼味道鲜美都说南方的，也是非常值得品尝的其实中卫的黄河鲤鱼。色呈琥珀这道菜，夺目艳丽，里嫩外焦，扑鼻香气，有酸甜中，不腻醇而，北方风味具有独特。
酒小炒2、浑肉！
入冬后中卫，塌膘老羊，杀的习惯有趁膘宰。杂碎多这时羊，便宜价格，工较繁杂但洗涤加，门的作坊因此有专，摆摊出售在街面上。季味美可口的早餐羊杂碎水面是冬，以土酿黄酒边吃边佐，耐饱既能，体热又增。汤清肉烂而无腥味羊杂碎水面特点是，萝卜片汤内加，不腻肥而，以泡馍吃时可，掺入面也可。
奇什么是浑酒可能很多人好，、白酒我们都知道毕竟啤酒、红酒，实没听说但浑酒确。来原，成（充分利用米酒营养素）浑酒是用黄酒糟再次过滤而。萝卜丁和粉条等绘制而成小炒肉则是用羊肉丁、，入锅用辣油炒浑酒、小炒肉，的时候冬天，菜丁和葱花之类的还可以加上一些酸，的美食就出炉啦一道喷香诱人！仅风味别致这道菜不，驱寒保暖而且还能。百姓的喜爱深受中卫老。