金积黑色发菜

　　发菜有香味⑤品味：真，脆感有爽；发菜香味假发菜无。

　　识别特产！

　　有较高的药用价值特产功效：发菜，性平其，甘淡味，清肠止痢的功效有平肝潜阳、。、凉血明目、通便利尿可清热解毒、化痰止咳，管炎、鼻出血、营养不良等多种疾病可治疗佝偻病、痢疾、高血压、气。

　　在水中迅速下沉④浸泡：真发菜，呈浅黄色浸泡后；下沉较慢假发菜，的呈蓝黑色浸泡液有。

　　发菜为灰黑色①颜色：真；、黑褐色或绿褐色假发菜呈乌黑色。

金积黑色发菜宁夏特产—，产风味产品是宁夏特，种藻类是一，泽酷似妇女的头发而得名因风干的发菜形状、色。 柔韧、质地优良色泽乌黑、丝长。发菜的生产区宁夏不仅是，的交易集散地而且是最主要，产量 的80%以上年成交量达到全国总。量达20%以上发菜的蛋白质含，奶、鸡蛋都高比肉类、牛；脂肪、糖类及多种维生素而且含 钙、磷、铁、，高档食品是一种，头、鱼翅、熊掌合称为“美味八珍”与海参、鱼 肚、燕窝、鱿鱼、猴。

　　细小均匀圆柱丝状体②形状：真发菜为，透明胶质体外包；无透明胶质假发菜一般，宁夏特产小零食状、有胶质有的虽呈丝，、下粗上细但有分枝。

　　手指捏之较柔软③质地：真发菜，易碎不；菜捏之易碎而有的假发。宁夏地方特色