枸杞菊花牛鞭
内蒙古美食特产 2021-01-11 01:0668未知admin
统风味名菜内蒙古传。牛鞭(牛冲)为主料以内蒙古产小公牛之,烧制而成配以枸杞。内蒙古有什么特产水煮至柔嫩取出将鲜牛鞭用清,剖成两片顺尿道,膜刮洗干净除掉尿道,刀后改成段剞上菊花花。一只鸡腿,牛鞭一同放入水锅中加热煨制葱、内蒙古有什么特产姜、料酒等和改刀后的。油烧至6成熟勺内添植物,牛鞭走油捞出投入煨好的,留底油勺内,丝炝锅葱、姜,料酒烹,内蒙古有什么特产鸡汤添,好的枸杞加处理,调味品烧开放入精盐等,浮沫撇去,牛鞭花下入,昧后勾芡烧至入,勺装盘即淋明油出。型美观此菜造,香醇口昧,鲜亮色泽。用价值既有食,用价值又有药,强筋壮骨之功效具有滋肾润肺.。