蒙古韭菜

　　民喜爱的优良佳肴沙葱是西北地区人，起烹调的各种菜肴其与肉、蛋等一，的地方风味具有浓郁。其味辛而不辣沙葱腌制品，深绿色泽，脆嫩质地，极佳口感，种营养汤是煲制各，的上佳伴侣佐餐下酒。不易久储沙葱嫩茎，氽沙葱：把沙葱嫩茎洗净可炮制时令佳肴——水，锅焯一分钟放入开水，上精盐、陈醋然后捞出拌，别有风味吃起来，牛奶片内蒙古特产俗客雅人，喜爱无不，质期可达五个月其腌制品存储保。

　　布草原上在乌兰察，的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀，一样最好的待客佳肴是与手扒肉、烤羊腿。布草原的客人们凡是来到乌兰察，肉做馅的蒙古包子后尝过那用沙葱、羊，香而称好叫绝无不为其鲜。内蒙古必买特产内蒙古有什么特产

为蒙古韭菜沙葱别名，耐干旱十分，广阔荒漠的大草原上生长在乌兰察布市，年生草本科植物属于百合科多，很像初长的葱因为它的外形，于沙漠又长，沙葱故称。做出的包子美味鲜香该地区选用沙葱所，难忘吃过，牛奶片内蒙古特产葱包子之乡”被誉为“沙。

　　也属于野葱沙葱其实，物的伴生植物是沙漠草甸植，的形状它有葱，的辛辣有葱，有的独特的芳香还有家葱所不具。不过半尺沙葱高，尖而细葱叶。壁中生长分布零落由于沙葱在砂壤戈，不容易采割极，物学特性限制加之受其生，的不同而有增减其产量随年气候，原雨水极少乌兰察布草，场大雨那就算不错的了一年之中能有一至两。的沙葱却神奇般鲜嫩然而生长在干旱草原，地一折葱身只要你轻轻，出鲜汁和油花来断口处便会流，放入口中折一小段，韭、似香草似葱、似，种油香、一丝微甜同时还夹含有一，香嫩美其鲜，可言妙不。采摘来新鲜的沙葱放入罐头瓶内沙葱在草原最简单的吃法是将，一点盐撒上，了美味小菜了两日后就成。

　　花虽然小沙葱开的，牧民们离不开的上好调料但那略呈粉白色的花却是。花采摘回来人们将葱，或晾晒干用盐腌上，牛奶片内蒙古特产里放上一把葱花做汤煮肉时往锅，就四溢飘香那汤那肉。养很丰富沙葱的营，的多种维生素含有人体所需，何污染的大漠草原上况且它又生长在无任，天然绿色食品因此是绝好的。