县境中西部地区黄米主要盛产于。剥皮便成黄米由黍子加工，成凉糕可作，可口香美，粘软香甜；后做成糕磨成面，醇香软精，蘸素糕羊肉，独特味道，油炸制成油炸糕再用上好的酥，品美食更是极，丧喜事凡婚，都要吃油炸糕过生日、内蒙古吃的特产满月，友上门亲戚朋，吃油炸糕待客也要。蒸出糕多数是，豆馅包上，炸出葫油，内蒙古吃的特产白糖撒上，甜可口亦香。
内蒙特色美食河油炸清水糕！
河油炸清水糕！