我在呼和浩特2天6餐40张图证实——全国最硬核美
羊背烤。不说不得，肉真是好内蒙的羊，都有烤全羊提供餐厅几乎全天，宴还有烤全牛唯一的一次晚，柔嫩肉质，细腻口感，都已经很惊艳了不用加任何佐料。
好你，味道内蒙！
背镇个烤羊楼。
奶食奶茶。茶是加盐的内蒙的奶，多配料还有很，酪、馓子等等比如炒米、奶。进去泡着吃可以一一加，试了一下袁小猫尝，不错味道。
人一样和很多，也是先转一圈袁小猫吃自助，要到处拍拍拍再加上咱也。海鲜、甜点、汤品、水果等等西点、煎烤、热菜、凉菜、，比较丰富了整体算是，是本地忒色食物袁小猫最关注的。
店的餐饮对于酒，带着有色眼镜很多人还是，过很多酒店袁小猫走，方面的确也不咋滴有个别酒店在餐饮，是但，2天6餐之后在内蒙古饭店，猫觉得袁小，美食之旅分享给大家有必要把这次惊喜的。
袁小猫关注，猫一起和这只，发现偷偷，的很好吃这世界真！
的穹顶挺高一楼暖餐厅，、设计等都非常温馨整个餐厅灯光、色调，在靠窗的位置袁小猫喜欢坐，面的风景一览无遗大大的落地窗把外，比较安静而且也。等都非常热情礼貌餐厅厨师、服务员，的或者懒得理你的时候绝对没有那种大厨拽，得是每一位袁小猫说。
告诉袁小猫当地朋友，吃羊肉是边烤边吃的其实真正的内蒙人，子削下一层烤一层用刀，盐就吃了最多沾点，任何佐料没有其他；户户必不可少的奶茶那是家家，上好的奶茶款待你来了贵客一定是用；样的奶制品至于各种各，史有着非常深厚的关系了那更是与马背上的民族历。
是不是和蒙古包有点蒙族摆放食物的形状像。
嘎拉太巴特尔是蒙族滴滴师傅阿里木德，里玛斯琴呼妻子叫诺，叫卓丽女儿。的名字太长了巴特尔说他，都写不下身份证，去掉姓只好，下名字只留。习惯在发生改变他们传统的生活，都在城市生活了他们这一代基本，也都盖了房子定居了草原上的牧民基本，如此即便，血液依旧是饱满热情的蒙族人骨子里流淌着的，爱自己的饮食他们依旧热，长生天的尊重和理解那是与生俱来对于。
很硬了吧自助餐，着急别，也不软茶歇。15分钟时间会议休息的，的各类点心、水果、小食等酒店为大家准备了内蒙忒色，歇下来三场茶，还是“硬核”最深切的感受。额济奶黄包、奶条、飘逸奶香冰沙盘、凉拌荞面等等荞麦酥、奶皮、奶茶、炒瓜子、月饼、内蒙古的特色美食通辽牛肉干、。式的宴会还有正，没想到真是，、烤羊肉、烤全牛、鲜鹿肉等等科尔沁蒙古馅饼、贝尔湖白虾，都是又满又硬每一个盘子，连连咂舌我们都是，前去杭州想起以，们正常裁量的三分之一每一碟菜几乎都是我，看来现在，遇到内蒙菜苏杭菜量，巫见大巫了那更是小。
小猫是看了两次才吃得农家粉汤 这个汤袁，次没吃呢为啥第一，起来油大就是看。是但，一碗后吃了，得吃晚了真是觉。海带条、木耳等劲道的粉条、，辣型酸，猫的口味适合袁小。都不腻一点。
面条荞面。这边的荞面很好吃袁小猫发现内蒙，入味儿非常，自调现煮，子卤汁和素菜卤汁餐厅有调好得臊，上去浇，进行增加味道再根据佐料。猫以为袁小，机会如有，街头巷尾去吃小吃还是要在，的是内蒙的味道毕竟我们想吃，旧熟悉的口味不是自己依。袁小猫这次但是如果像，紧张的话时间很，能略有收货在酒店也。
姑娘你美丽的好。
皮凉。陕西人作为，不是要被笑话？没关系袁小猫在内蒙吃凉皮是，是陕西人正因为，情有独钟才对面皮，了很多宽容的兴趣也对其他凉皮也多。武汉的小姐姐对坐的是一位，安的好吧？”袁小猫连连摆手她笑着说“肯定没有你们西，不相同“各，皮更劲道陕西凉，有种脆爽的滋味但是内蒙的面皮，别致非常，吃到过以前没。。择凉皮的客人很多”袁小猫发现选，皮很受欢迎看来这个凉。内蒙古的特色美食
到美食当遇，…下午回来称了一下袁小猫毫无节操…，3天不到，5斤肉长了！是太可怕咧内蒙古真的！
子焙。猫有两种焙子厨师告诉袁小，和油焙子白焙子。内蒙古的特色美食如千层酥一般金黄的焙子，加莹润但却更，得掉渣渣没有干。的烤全羊的肉丝白焙子加上旁边，葱丝和面酱再放几根，大口咬一，香和满足满嘴的清。
麦烧。浩特人早上最爱吃最常吃的“来个烧麦？这是我们呼和。哥推荐着”厨师大，大召吃过街头烧麦袁小猫虽然已经在，的这几餐但在店里，至少吃一个依旧每餐。馅儿多皮薄，地道忒浓郁羊肉味儿忒。