呼和浩特市人的硬早点------烧麦
迎你来打卡哟呼市人民欢～！
有两种吃法呼市的烧麦，是蒸的一种，是煎的一种。儿软馅儿松蒸得烧麦皮，人和儿童适合老年。部非常酥脆煎的烧麦底，非常喜欢我个人。友都要尝一尝建议外地的朋。
代变迁随着时，也发生了改变烧麦的做法，儿羊肉剁的很碎以前的烧麦馅，熟后蒸，一个小肉丸馅儿就像。麦都手切羊肉现在大部分烧，切成小块将羊肉，儿是散状的蒸熟后馅。两变成现在20元左右一两了价格也由很多年前的几块钱一。
美食达人如果你是，一下呼市的烧麦那一定要来品尝，让你后悔的绝对不会！！！
是要有仪式感的在呼市吃烧麦那，两三好友早上约上，（内蒙古专供的茶叶）沏上一壶浓浓的砖茶，西陈醋和油辣椒小碟里放入山，麦更美味沾着吃烧。喝茶边聊天几位好友边，情都非常美好让一整天的心。两、一壶、一叙所以就有了“一，有味”的说法有聊、有品、。
烧麦提起，人不知无人不晓在呼市那可是无，市人最喜爱的早点神一般的成为呼，之一没有。
寺附近的“烧卖一条街”外地来的朋友可以去五塔，市很多烧麦名店那里云集了呼，土特产己的独门绝技每一家都有自。都非常的多每天早上人，座的噢需要等！
期间无法出门注：因疫情，于网络图片源。
选料非常讲究做烧麦的食材，优质雪花粉面粉要选用，正宗锡盟羊肉羊肉要选用，山东大葱大葱使用，用新鲜的姜必须选，美味可口的烧麦这样才能做出。如果小伙伴们需要（烧麦的制作方法，留言可以，诉大家后期告。）。
烧麦连锁店和名品单店现在呼市有了很多的。“麦香村”最早的有，顺源”、“老绥元”等品牌名店后来发展有了“青城源”、“德。口味都不相同每家的烧麦，常的好吃但都非～！
化城今呼和浩特市玉泉区大召一带据说呼市的烧麦起源于清代的归，了间包子铺有兄弟俩开，家后分，区分食材弟弟为了，的“包子”捎带着卖就做了些薄皮开口，钱给哥哥卖包子的，的钱归弟弟捎带着卖。久之久而，不像包子的包子很多人喜欢上了，为捎卖并取名。来后，写作烧卖捎卖也，麦烧，麦等稍。
了对，个小秘密告诉你一，式是按两来计算烧麦的计算方，八个一两，算方式是完全不一样的但这和一般的重量计，烧麦的皮的重量来计算其重量计算是按照包，用了一两的皮一两指的是使，麦的净重并不是烧，约在325克左右一两烧麦净重大。烧麦按斤点的话所以如果你点，了兜着走了那可要吃不～！