巴彦淖尔丨下周六，去磴口吃开河鱼喽！
吃来鱼。
美食品，手艺学，六周，磴口相约，就走的美食秀来一场说走！内蒙古牛肉干
大精深、源远流长中华饮食文化博，黄河开河季每逢3月份，的黄河鱼最为肥美休养了一个冬季，县的黄河开河鱼久负盛名尤其是巴彦淖尔市磴口，的食客前来品尝吸引着全国各地。
图 刘文/慧。
黄河鱼为主要材料比赛食材以新鲜，时间内制作三道菜品每个参赛家庭在规定，提供的黄河鱼为食材进行烹饪其中前两道菜品必须以统一，选自备食材及配料最后一道菜为自，口饮食特色的热菜制作一道能反映磴。操作台、黄河鲤鱼等食材和调味佐料大赛为每个家庭组统一提供场地、。
赛技能、促和谐、食在磴口”这次活动的主题是“观流凌、，口县饮食文化主要是展示磴，河鱼的独特魅力特别是黄河开，节来磴口踏春、赏凌、内蒙古牛肉干食美味吸引广大游客在春暖花开时。人代代相传的黄河鱼烹饪技能展现勤劳与养生并重的磴口，展现方式得到外界的认知和更为广泛的传承让传统的烹鱼技艺以时尚、张扬、自信的。内蒙古牛肉干
和大众评委共同组成赛委会由专业评委，等奖、三等奖各一名评选出一等奖、二，奖七名优秀，炉一台+荣誉证书奖品有品牌电磁。秘大礼还有神，取幸运观众30名届时将在现场抽，外此，磴口县旅游企业提供的幸运大奖所有到场观众均有机会获得由！
要去过以往的“巧媳妇开河鱼烹饪大赛”现场说起咱磴口的巧媳妇儿烹鱼的技术有多牛？您，赞不绝口就一定会！
家庭美食烹饪大赛》将于3月11日开赛磴口县第三届《舌尖上的磴口—开河鱼，河鱼吧来吃开！
听不如好看有道是好，如好吃好看不，己亲自来做好吃不如自。