为了吃一口正宗的羊肉烧卖,我专程去了呼和浩
过不,常普遍的一种美食烧麦作为当地非,小巷都可以吃到在呼市的大街。来呼市游玩如果朋友们,得品鉴一下的还是非常值,上点普洱茶解油腻同时建议朋友们带。
说据,多米的美食街上在这条1000,食品店铺74家全街共有餐饮、,20多家烧卖店铺。测的大致相同这跟我之前猜,导来打造的美食街区应该是由当地政府主。以为我窃,严重的业态这样同质化,预期的效果未必会达到,的形成美食街,循自然的原则还是应该遵。到呼市游人来,肉美食值得品尝有那么多的牛羊,全来这吃烧麦不是总不能从早到晚的。
麦是按两卖他们家的烧,8个一两。羊肉大葱为馅这里的烧麦是,原的优质羊肉羊肉是来自草,咬下去一口,香真。内蒙古特产零食排名的糯米烧麦相比跟广州和上海,香来的更直接这里烧麦的,彪悍更,一次只需,难忘终身。
过不,归好吃好吃,生活很多年的人作为一个在北京,子油条豆腐脑习惯了早晨包,口味的羊肉烧麦对于早上如此重,法完全适应一时还无,6个烧麦点了1,了3个只吃,核早餐面前在这种硬,不认怂我不得。
停留的几天里在呼和浩特,发现我,一家早餐店随便走进,有烧麦这种美食墙上贴的海报都,正宗的本地特色为了吃上一顿,位于老城玉泉区的烧麦美食街我还是舍近求远的专程去了。
实其,末民初就声名远扬“德顺源”早在清。在清代归化城大西街路南原名晋三元的该店旧址,为“德兴源”建国后一度改。来后,度销声匿迹德顺源一。后来再,了“德顺源”烧麦商人张志强注册,营餐饮连锁店的经验并且利用自己多年经,品牌传承了下来将这个老字号。开有多家分店并已经在呼市。是但,气应该是最旺的这家老店的人。
市流传很久的传统风味食品这种食物在内蒙古西部各城,小吃“烧卖”外形类似和中国南方地区的传统,馅料不同但是所用,只用牛羊肉和大葱内蒙古地区的烧卖。
的朋友跟我讲一位呼和浩特,一定要去草原玩夏天到了内蒙,下当地的硬核早餐——烧麦冬天到内蒙一定要去体验。
城的玉泉区呼和浩特老,寺庙28座共拥有大小,是商贾云集的繁盛之处召庙前的街道和延伸段。北京的大栅栏这里就好比是,大相国寺开封的。文化源远流长中国的饮食,于自己的美食文化每个城市都有属。有利于旅游产业的发展而且美食文化也非常。以为我,了拉动旅游产业而开设的吧这条烧麦美食街也是政府为。这些不管,是王道好吃才。
德顺源的门前来到烧麦老店,烧卖雕塑矗立门前一樽石榴形状的,栩如生造型栩,睛夺目色泽耀,腰矗裙亭玉立真可谓“细,精琢刻”麦穗含食。朴典雅因其古,器具、牲畜等雕塑各具特色的人物、,回历史的错觉真有一种穿越。