第六届中俄蒙美食文化节将在乌兰察布举办
业协会会长郎立兴介绍内蒙古餐饮与饭店行，线、两链、三性、四大纪录”本次美食节可以概括为“一。线”“一，部署及供给侧改革的发展主线是指突出新常态下国家战略。进供给侧改革为主线新常态下调整结构推。二三产业融合链“两链”是指一，创新链及展会，节的牵动作用旨在通过美食，特色食材、产品转化乌兰察布的，会展新模式是综合性。“文化艺术性”、“惠民性”“三性”是指“国际性”、，尼斯纪录认证美食节上的吉，的参赛选手大赛来自世界各国，分 反映世界各地的美食与文化第七届“食色世界摄影展”将充。纪录”“四大，百名大师烹羊展示、万人共品察哈尔奶茶是指百位大妈搓莜面、百道土豆宴展示、。
市长于海宇介绍乌兰察布市副，布绿色农畜产品、食品加工工艺活动的举办旨在全面展示乌兰察，餐饮文化全产业链发展以地区特色美食推动，产业融合发展促进一二三；牌优势、蒙古特产文化优势发挥乌兰察布市品，食材转化推动特色，坚和经济发展助力脱贫攻；企和一支优秀的餐饮企业家队伍打造一批名菜、名厨、名店、名，为内蒙古的一张名片让乌兰察布美食成；避暑为一体的美丽乌兰察布建设集养生、休闲、旅游、，0周年增光添彩为自治区成立7。
蒙古自治区中部乌兰察布地处内，汉族居多数的少数民族地区是一个以蒙古族为主体、，都、神舟家园、中国草原避暑之都等美誉素有中国马铃薯之都、草原皮都、风电之，、国家园林城市是国家卫生城市。悉据，年来近，城市和食品药品安全乌兰察布为目标乌兰察布市以创建国家食品安全示范，实基础、强化监管坚持落实责任、夯，蒙古特产工基地、食品安全生产流通基地围绕建设绿色农畜产品生产加，程提升质量监管从农田到餐桌全，蒙古特产厨亮灶”工程大力推行“明，“厂超对接”等采购模式广泛推广“农超对接”、，放心肉菜超市三种“放心业态”融合不断促进食品加工园区、农贸市场和，明餐桌”活动深入开展“文，明的饮食文化弘扬健康文，业质量安全水平全面提升餐饮，作持续取得新成效推动食品安全工。13年20，为“中国十佳食品安全城市”被中国城市竞争力研究会评；16年20，全示范城市创建第三批试点城市被国务院食安办列为国家食品安；17年20，食品药品监督管理系统先进集体”市食品药品监督管理局荣获“全国。
：王荆阳（责编）。
食文化节北京新闻发布会9月6日在北京举行第六届中俄蒙美食文化节暨首届乌兰察布美。会宣布发布，节将于9月15日至17日在内蒙古乌兰察布市举办第六届中俄蒙美食文化节暨首届乌兰察布美食文化。“品绿色美食本届美食节以，堂”为主题享避暑天，界·美味从草原飘来”美食摄影展、打造“美食小吃一条街”、专项美食节精品展示、万人共品察哈尔奶茶、蒙餐文化高峰论坛等十个板块分为蒙餐宴席展示、蒙餐名菜名点名小吃展示、百人百道菜比拼、中外厨师厨艺展示、绿色食材和餐饮企业展示推介招商洽谈、“食色世。