首届乌兰察布美食节，四子王旗烤全羊广受赞誉

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15日参与了首届乌兰察布美食节四子王旗10多家优秀企业于9月，了具有当地特色的美食在四子王旗展厅陈列，无穷魅力展现了，气爆棚现场人。、枸杞等美食大受追捧其中羊肉、奶食、土豆。

道独特全羊味，此对，成品展示进行了详细的介绍厨师就烤全羊从原料选取到，自于四子王旗当地的戈壁羊说道“此烤全羊的原料来，殊的地理位置及遍布的丰富草种其好处就在于四子王旗拥有特，放牧就可以吃得膘肥体壮戈壁羊单纯依靠天然草地，细嫩鲜美其肉质，腥味无膳，实紧凑肉层厚，nmg是什么意思蛋白高，脂肪低，率高瘦肉，种氨基酸和脂肪酸富有人体所需的各，料的最佳选择是烤全羊原！

原料之后在选取，行烤制即可进，木疙瘩烧旺的无烟火上烘烤将开膛去皮的整羊架于用杏，在火上左右翻转不时将白条羊，面金红油亮一直烤到表，喷发香味，嫩为止外焦里，架子上卸下烤熟后从，而食之用刀割，油盐不加，何作料不加任，天然的香味却有纯朴。音刚落之后”在厨师话，了阵阵掌声客商们响起。nmg是什么意思

色美食中在众多特，不少客商拍照、留影”烤全羊“吸引了，了眼球赚足，尝之后大家品，现此发烤。