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沈阳沈河区成功打造“辽宁省放心肉菜示范店”

辽宁美食特产 2023-02-28 04:56160未知admin

  建昌特产辽宁美食特产

  本报讯 近日,辽宁省沈阳市沈河区新隆嘉利顺果蔬超市顺利通过辽宁省市场监督管理局“放心肉菜示范店”验收,成为今年沈阳市仅有的2家“辽宁省放心肉菜示范店”之一。

  今年以来,沈河区市场监管局为加强肉菜等食用农产品质量安全监管,凌河美食保障市民肉菜质量安全,积极开展放心肉菜示范店建设活动。

  沈河区市场监管局按照“企业自愿、政府审定”原则,积极动员辖区超市参与“放心肉菜示范店”创建活动,经过申报筛选,最终选取食品安全基础工作好、具有一定辐射影响力、环境卫生整洁、且近三年未发生食品安全事故和食品安全违法行为的沈阳市沈河区新隆嘉利顺果蔬超市参与创建申报。

  沈河区市场监管局食品生产流通监管科对该超市多次上门帮扶指导,解读验收细则,并指导超市从建立健全规章制度、实施肉菜检验检测标准、严把源头采购关、落实疫情防控食品安全责任、建立自查工作机制、实行信息公开等8个方面,凌河美食按照创建标准逐一整改完善。凌河美食

  在区局初审验收合格的基础上,10月25日,辽宁省局审核验收组到新隆嘉利顺果蔬超市进行创建验收,对其严格落实企业食品安全主体责任,进货票据及电子凭证齐全等工作予以肯定,并对食用农产品源头严防、过程严管、风险严控等项目进行现场打分,高分通过省级验收,使之成为今年沈阳市仅有的2家“辽宁省放心肉菜示范店”之一。

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