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“世界米王”落户鸭绿江口 东港越光大米稻田认

辽宁美食特产 2023-02-27 10:5358未知admin

  中国经济周刊-经济网讯(记者孙冰)6月5日,辽宁省东港市携手京东集团在京联合宣布,双方共同发起的鸭绿江口有亩田东港千亩有机越光大米稻

  中国经济周刊-经济网讯(记者孙冰)6月5日,辽宁省东港市携手京东集团在京联合宣布,双方共同发起的“鸭绿江口有亩田”东港千亩有机越光大米稻田认养项目正式上线京东众筹。双方表示,希望通过该项目为“东港大米”进行全新的品牌塑造,更是希望借助互联网和电商的力量,为东港越光大米农产品上行打通全新渠道。

  辽宁省东港市委书记杨乃文、辽宁省商务厅电子商务处处长张悦、大洼特产京东集团副总裁曲越川、东港市委常委姜永娟、东港市副市长袁家锐、京东东港特产馆董事长刘勇等领导嘉宾和到场的媒体记者共同见证了项目启动。

  近几年,很多国人去日本不仅要背马桶盖、电饭锅回国,甚至还会背日本的越光大米,这不得不让人深思。如今,大家再也不用到日本去背米了,因为更适合国人口感的优质越光米已经落户鸭绿江口。通过京东众筹和京东东港特产馆进行东港千亩有机越光大米稻田认养,便能第一时间享用到最高品级的优质越光大米。

  越光米原产于日本新泻县,素有“世界米王”美誉,它具有黏性强、适口性优、回味甘甜、更有嚼劲等特点,也被誉为“不用配菜的米饭”,是日本高级大米的代表之一。同时,越光米也是公认的最适合做寿司的米,寿司饭的米要求米粒有更高的黏合度、紧实度、饱满度,入口更有嚼劲,口感更加丰盈。

  但是,越光米稻种对种植环境要求苛刻,亩产仅为一般优质米的三分之二。20世纪90年代,中国几大稻米主产区开始引进种植日本越光大米,在试验种植中发现越光米稻秆易因发病造成亩产量低、品质下降等问题。

  不过,在中国辽宁省丹东东港市,由于其与新泻县同纬度,通过水稻专家不懈的努力,示范国营农场以有机种植的方式,终于成功培育出完全不逊色于日本新泻县的优质越光米,成为国内公认种植越光大米的最优产区。而且相较之下,大洼特产日本原产的“越光”口感偏糯,中国产的“越光”口感更有韧劲,更适合国人的口感需求和饮食习惯。

  “真心希望大家都能够来东港看一看,百闻不如一见。”辽宁省东港市委书记杨乃文谈起东港大米和其他特产农产品,自豪之情溢于言表。他表示,东港大米作为国家地理标志产品,不仅代表了国产越光大米的顶级品质,甚至超越了大多数日本原产越光大米。

  据悉,“鸭绿江口有亩田”众筹认养稻田坐落于东港市国营示范繁殖农场种植区,这里也是我国北黄海稻区院士工作站,由“杂交水稻之父”袁隆平院士为之题字。据杨乃文书记透露,在当前国内消费升级、供给侧结构性改革的需要下,2016年初,东港市委市政府选定坐落于鸭绿江入海口的国营示范农场,整块规划1000亩优质稻田开展“东港千亩有机越光大米示范工程”,提高东港大米越光稻种品质,提升东港大米的品牌知名度与影响力。

  长期以来,如何将农产品标准化、品牌化,建立有效的产品追溯机制,始终是农产品上行过程中难以解决的问题。这个问题处理不好,就会出现品牌知名度是有了,但是分不清真假,很难进行成功的商业化运作。

  据介绍,此次稻田认养工程由国营示范农场整块1000亩稻田进行统一规划认养,坚持做到了六个统一的标准,即“统一品种布局、统一病虫害防治、统一人工机械除草、统一肥水管理、统一技工培训、统一收割入库”,为认养者提供可靠的品质保障。

  特别值得一提的是,“鸭绿江口有亩田”运营团队京东东港特产馆在国内首次利用虚拟现实VR技术进行认养追溯,再结合无人机实景传输、720度全景拍摄、农事信息直播、可视化追溯体系等技术手段,从农业投入品、标准化生产、农标中心检测、源头可追溯等多环节入手,便于认养者随时了解稻田情况,对农事耕种心知肚明,品质安全了如指掌,使得产品追溯的难题迎刃而解。

  目前,京东东港特产馆已经建立了北京认养展示中心(北京市海淀区联想桥南中国农科院京东绿安)、东港认养接待中心(辽宁省东港市桥南商业局三楼)和稻田认养微信平台(lnhx2011)。从而使认养者身在北京,也能身临其境的感受远在千里之外的稻田种植生长情况。

  实际上,此次东港越光米的项目并不是东港与京东第一次合作。2016年底,双方签订战略合作协议,大洼特产首轮打造的“东港草莓”品牌取得了非常好的成绩。东港草莓在京东大卖,使得县域农产品上行的“东港模式”得到市场的认可,也取得实打实的商业回报。据记者了解,目前东港草莓不仅销售价格提升了30%,而且2016年东港新增的保护地草莓就超过了一万五千亩,为农民增收打下了良好的基础。

  杨乃文书记表示,东港大米、东港草莓、东港梭子蟹、东港大黄蚬、东港杂色蛤等五种农产品很早就获得了国家级的地标性产品,但是,由于过去没有进行品牌化和产业化运作,并没有发挥出应有的价值。

  而近年来,东港市委、市政府把电子商务作为促进产业转型升级、打造经济增长新引擎的有效途径,科学规划、多措并举,有力推动了电子商务产业快速健康发展,东港市于2015年7月被评定为全国电子商务进农村综合示范县。在大力发展电子商务的过程中,我们特别注重做好当地特色农产品的上行,并取得了较好的成效,2016年实现了30多个单品网上销售,网络零售交易额突破34亿元。中国电子商务协会也把“东港经验”入选《中国十大农产品上行典型案例》全国电商培训教材。

  杨乃文书记把“东港模式”的经验总结为以下几个方面:一是加强与大型电商平台合作,分别与京东、阿里巴巴、网库信息等知名电商企业签署战略合作协议。截至目前,已建成农村淘宝东港服务中心、东港电子商务产业园等4个县级电子商务公共服务中心;3个镇级服务中心;113个村级电子商务服务站,各类网店达到1.5万余个,为农产品上行搭建了高效、快捷的通道和网络;

  二是多种电商销售模式并用。我们通过微商、电商平台,以及与第三方电商平台合作,持续加大对东港草莓、东港大米、东港海鲜等特色农产品的宣传、销售及推广力度;

  三是建全农产品质量监管体系。东港在成立了6个涉农院士(专家)工作站,全面提升农产品品质的基础上,又组建了东港市农产品质量检测检验中心,创建了农产品质量安全监管平台,形成了农产品质量安全监管体系,坚决确保农产品的质量安全。东港市也被评为全国农产品质量安全县。

  四是有效整合物流快递资源。物流成本居高不下,是制约农产品上行和农民增收的一个重要瓶颈。东港注重加强与当地邮政公司的战略合作,建立健全物流仓储、分拣、配送中心,进一步降低了物流快递成本。

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