做高铁菜不过4个小时的车程其区域特色美食确是
辽宁美食特产 2022-11-02 16:5373未知admin
要说现在铁路运输提速了，去哪都方便，乘高铁从济南到上海才四个小时的车程。出去旅个游，品尝个当地的特色小吃那是很方便的事情。
我的朋友就是上海人。他对当地的人文环境什么的那是十分的了解，据他介绍：南翔小笼包最早源自上海嘉定的南翔镇,因而得名。其馅料多以卤制。口感与鲁菜相近似。
对此，我在吃的时候也发现，该品皮薄、馅多、卤重、味鲜，确实有几分鲁菜的特点。这和我们家乡的“乔东家排骨大包”有几分相似，沈河十大美食
除了个头比南翔小笼包大意外，沈河十大美食里面的排骨馅也实在。浓香的排骨馅经蒸制后软嫩流油，虽没有灌汤包的那么多的汤，但是在吃馅的时候却会发现，汤汁早已浸透肉身，越嚼越香，非常像是在吃排骨。沈河十大美食
南翔小笼包与乔东家排骨大包同样皮薄馅实，同样用料考究，唯一的区别只是一大一小而已。