鞍山市新添“省级餐饮质量安全放心街、放心店

　　近日，鞍山市市场监管局举行全市“省级餐饮质量安全放心街”和“省级餐饮质量安全放心店”授牌仪式，向9家餐饮企业授牌。

　　近年来，鞍山市市场监管局在全市范围内开展食品安全放心街、千山美食放心店创建工作，全面推进餐饮单位“互联网+明厨亮灶”工程。万象汇食品安全放心街是鞍山市2021年全力打造的餐饮安全示范街，建昌特产同时在其内评选出9家“省级餐饮质量安全放心店”。

　　此次授权仪式，这将有力推动全市食品质量安全工程建设。放心街和放心店的创建旨在推动食品经营单位切实发挥食品安全示范工程的引领带动辐射作用，以创建餐饮质量安全放心街、餐饮质量安全放心店为抓手，引导全市餐饮单位向规范化、科学化、安全化方向发展;通过以点带面、示范引领，倡导诚信经营、依法经营，全面提高餐饮行业自律意识，构建食品安全监管长效机制，切实提高全市食品餐饮安全保障水平。今后市市场监管局将持续优化营商环境，努力打造更多的诚信品牌，辽宁美食特产为全市人民营造“吃得安心、吃得放心”的饮食安全环境。