炸芝麻虾

　　大虾5个主料：，少许芝麻。

　　酥脆鲜香特点：，佳肴饮酒。

　　鸡蛋1个辅料：，25克面粉，酒、清油、花椒盐精盐、味精、绍。

　　油500克左右2、勺内放入，五成热时油烧到，好的芝麻虾放入已沾，勺控净油炸熟出，成（吃时蘸花椒盐）切成长条码在盘内即。

　　油不能过热注：炸时，糊而里面不熟以免芝麻被炸。

　　水洗净晒半干1、芝麻用，里捣去外皮放在石臼。去头须大虾，去皮剥，上的沙线除掉脊背。脊背片开将虾由，相连腹部，黑龙江特色美食成交叉的花刀再由里面剞，拍一下用刀，、味精、绍酒撒上少许精盐，蛋打在碗内用筷子调匀）蘸上面粉、鸡蛋湖（鸡，上芝麻再沾。

　　过程制作！

　　辽宁特产大全芝麻炸虾！