芹菜炒牛肉

　　辽宁美食炒牛芹菜肉。

　　作过制程。

　　原料。辽宁特产大全

　　300克嫩牛肉，50克芹菜1，40克绍酒，20克酱油，10克白糖，打5克小苏，20克水淀粉，粉1克胡椒，20克葱姜片，2克姜末，500克花生油，少许味精。

　　锅上火2、炒，至六成热花生油烧，牛肉片放入，拌和用勺，色白时待牛肉，勺沥油倒入漏。许油复上火锅内留少，酱油、味精、清水少许放入葱姜片、白糖、，沸后烧，粉勾芡用水淀，片、芹菜片放入牛肉，匀即可拌均。

　　菜切成薄片1、将芹。辽宁特产大全厘米长的薄片牛肉横切成2，碗内放入，胡椒粉、水淀粉加小苏打、酱油，末和清水绍酒、姜，分钟后浸10，线小时加入？