辽宁省十大美食

　　市的著名特色美食之一长宽猪蹄是辽宁省本溪，华名小吃被评为中。猪蹄为主要原料长宽猪蹄精选，配制加工而成采用传统秘方，秘方配制为祖传，选料精心，工而成细致加，制品熏，奇特风韵，醇酥嫩脱骨具备咸鲜味，适口柔韧，无穷回味。十余种名贵中草药为调料其选用长白山老林中二，脾和胃具备健，养血补气，精之效力增填肾，皮肤之功能又具滑润，鲜味醇食之咸，脱骨酥嫩，辽宁特产白酒适口柔韧，无穷回味，们的喜爱深受人。

　　人的食品特色小吃炒碴子是辽宁满族，为原料以玉米，磨成水面发酵后，沉淀经，筷头粗细的光滑条状用手工或模具制成，吃炒，吃炖，美、可口味道鲜。在凉水里浸泡几分钟炒时一般先把叉子，酸气拔了，肉末爆锅接着放，花等与叉子搭配拌以韭菜、葱，子筋道、鲜嫩炒出来的叉；也有些类似炖叉子做法，汤料加以调拌只是锅要放，清爽润口吃起来，舒畅自觉。“中国地域十大名小吃”辽宁榜名单炒碴子更是入选由中国烹饪协会主办。

　　宁著名的传统小吃沟帮子熏鸡是辽，光绪十五年始创于清，善机缘偶遇光绪御厨创始人尹玉成因行，廷熏鸡秘方得皇家宫，鸡坊建熏，鸡”百年老号创“沟帮子熏，子熏鸡”名“沟帮，、三十种甄选配料凭十六道精细工序，老汤四代，及过往客商青睐深受当地百姓，四大名鸡”之首被誉为中国“，四方蜚声。鸡颜色枣红沟帮子熏，光亮晶莹，芳香细嫩，连丝烂而，味浓烟熏，无穷回味。办“中国地域十大名小吃”辽宁榜名单沟帮子熏鸡更是入选由中国烹饪协会主。

　　一种历史悠久的传统名点辽阳塔糖是辽宁辽阳市，成为辽阳城三宗宝与梨干、乌拉草。风味而且它的外形也很美塔糖不仅具备着特殊的，形并多孔有如梅花，来酥脆吃起，可口清香，白细致色泽洁，不变经暑。

　　名的特色传统风味小吃之一熏肉大饼是吉林省四平市著，余种中药煮肉熏肉用10，面粉、加调料调成软酥大饼用煮肉的汤油加，内起层抹在饼，肉而食便于夹。大米绿豆粥、枣水同食再配以葱丝、面酱、，有风味更是别。、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透，夜饱日食；层分离、辽宁特产大全外酥里软、滋味浓香大饼皮面金黄、圆如满月、层。

　　源于铁岭地区牛肉火勺发，著名的风味小吃是辽宁铁岭地区。至今有近百年历史火勺这种特色小吃。有火勺外地虽，肉火勺外表大不相同但同铁岭地区的牛，大有区别口味也。呈金黄色其特点是，清晰层次，不碎脆而，不腻油而，适口香酥。主办“中国地域十大名小吃”辽宁榜名单铁岭牛肉火勺更是入选由中国烹饪协会。

　　内蒙古族的一种传统糕点糕是辽宁省西部的阜新境，糖、鸡蛋为主要原料以精制面粉、白砂，丝、桂花为辅助原料以瓜籽儿仁、青红，烤制而成放入烤炉。味道香甜、口感松软其特点是洁白如雪、，弹性富有，的营养佳品是老少皆宜。中国地域十大名小吃”辽宁榜名单糕更是入选由中国烹饪协会主办“。

　　宁本溪特色小吃小市羊汤是辽，佳品的典型代表可谓是东北羊汤。区一种满族食膳羊汤作为辽东地，辽宁省美食源于明清时代民间考证起，数百年历史至今已有，羊汤美食文化久而久之形成。脏放入土灶大锅里炖煮数小时小市羊汤以山羊的骨、肉、内，乳白色时至汤汁呈，辽宁特产大全及切碎的内脏盛起将锅内的汤汁、肉，辣椒、味精等调料即为羊汤放入盐、胡椒粉、香菜、，鲜美无比趁热食用。“中国地域十大名小吃”辽宁榜名单小市羊汤入选由中国烹饪协会主办，为“中国金牌旅游小吃”还被中国旅游协会评定。

　　宁省沈阳市汉族传统名小吃老边饺子是驰名中外的辽，特产名吃是沈阳，史悠久它历，到现在从创制，0多年历史已有18。所以久负盛名老边饺子之，选料讲究主要是，精细制作，别致造型，鲜醇口味，是调馅和制皮它的独到之处。“老边饺子馆”招牌美食老边饺子是中华老字号，辽宁特产大全薄肚饱由于皮，肉头柔软，味好馅鲜，不腻浓郁。办“中国地域十大名小吃”辽宁榜名单老边饺子更是入选由中国烹饪协会主，游协会评定为“中国金牌旅游小吃”“老边百年煸馅饺子”还被中国旅。

　　地区著名的特色糕点小吃葱花缸炉是辽宁省辽阳。棕黄色其馅呈，为乳白色外皮侧面，红褐色底面，焦糊无，清晰层次，绵松馅，和葱香味有椒盐，异味无，整齐规格，旋状呈螺，突出馅料，匀均。