汝城20道地方菜入选公务接待菜谱！

　　日前，汝城县接待处举行公务接待地方菜厨艺交流会郴州美食特产，20道地方菜纳入公务接待菜谱。

　　据悉，此次推出的20道汝城县地方菜，全部选用本地食材，是县委县政府接待处深入大坪、土桥、集益、延寿等地，结合乡镇扶贫项目农作物食材，利用好汝城县土特产、无污染绿色食品等名优特产资源丰富的优势桂阳美食，通过土饭精做、粗菜细制，把“以土为主”的一批特色餐饮打造成为汝城接待的主打品牌，打造“舌尖上的扶贫”桂阳美食，探访民间厨艺高手和美食传人，在继承传统饮食文化的基础上，对菜品进行革新和改良，最终挖掘提炼出来的。

　　汝城县委县政府接待处范华周称：“这些汝城县地方特色菜品，集中展示了汝城县浓厚的风土人情，既能让远客领略主人的好客之心，更是为了切实落实中央‘八项规定’，倡导‘厉行勤俭节约、反对铺张浪费’的公务接待新风尚桂阳美食。”