郴州著名特色小吃

　　板鸭汝城，城县著名的特色小吃是湖南省郴州市汝，多年历史已有两百。城麻鸭精制而成汝城板鸭由汝，细嫩肉质，子龙郡扑鼻浓香，适宜肥瘦，不腻食而，独特风味。调味不用，可食用蒸熟即。

　　坛子肉桂阳，阳县著名的特色小吃是湖南省郴州市桂，三国时期起源于。国名将赵子龙有渊源因此菜和三国时期蜀，龙郡坛子肉所以又名子。、当地辣椒为主要原料桂阳坛子肉以鲜猪肉，民间方法精制而成经特殊工艺结合。子龙郡泽红润成品色，浓厚味道，可口鲜香，者的喜爱深得消费。

　　黄糍粑桂东，东县的传统名点之一是湖南省郴州市桂。工艺比较复杂黄糍粑制作，为主要制作原料是以糯米、籼米，、蒸熟、捣合、成型等工序制作而成经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆。道鲜香食之味。

　　渡鱼粉栖凤，郴州特产有哪些栖凤渡镇著名的特色小吃是湖南省郴州市苏仙区。五爪朝天红椒、生姜、味精、郴州市特产盐、蒜等鱼粉的制作原料有鲢鱼、豆油、茶油、。栖凤渡鱼粉传统纯正的，本地的优质干切粉粉用的是栖凤渡，种调料熬制而成汤是用鲢鱼加各，一种早餐食品是当地盛行的。

　　血鸭嘉禾，嘉禾县的特色小吃是湖南省郴州市。放养的土鸭制作而成嘉禾血鸭选用本地，保留鸭血宰杀时要。、姜、桂皮、辣椒、料酒、酱油等主要制作原料有土鸭、八角、精盐，鸭血倒进去起锅前把，可以起锅了炒熟后就。口感爽滑吃起来，浓郁酒香，香辣味道，人的喜爱受到嘉禾。