昌邑：有机白菜大丰收 绿色无污染价高销路好
吉林美食特产 2022-12-15 01:16163未知admin
潍坊齐鲁网11月13日讯（昌邑台 张凯 陈璐）冬天到了，又到了吃白菜的时候，咱们昌邑的特色菜热合菜做的就是白菜，这白菜的营养价值高，做法多多美味可口，是咱们老百姓冬天饭桌上必不可少的美食。
11月11日上午，记者来到昌邑市青山采摘园，成片的绿色在秋日的阳光下格外醒目，硕大的白菜叶子绽开，圆鼓鼓的大白菜饱满可爱。别看这些白菜和普通白菜无异，这身价可比一般的白菜高很多。昌邑市青山采摘园的经理刘丽红告诉记者，因为完全按照有机模式种植，所以白菜叶子上难免会有虫，这马上就要收获了，得抓紧时间再检查一遍。平时，刘丽红完全按照绿色果蔬模式管理这些白菜，从土壤到肥料到灌溉水，每一个环节都做到绿色无污染，确保白菜的品质。
刘丽红说：“第一我们白菜的品种，柳河美食选用的是优良品种，再一个我们是先育苗，育好苗之后再移植，这些白菜育好苗以后移植上，我们用滴灌全部使用山泉水土杂肥种植的，所以说我们这个白菜的口感和品质和一般的白菜是不一样的。”
刘丽红的白菜成本高价格高，但是销路却一点也不愁，这不白菜还没收获呢，就已经被订购一空了。刘丽红说：“现在我们跟昌邑市安氏餐饮那边签了一个长期合同，也就是我们的蔬菜全部供给他们，我们跟潍坊佳乐家也签了合同，我们的白菜直供超市。柳河美食柳河美食”
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