乌兰：特色农牧产业硕果累累绿色发展助力乡村
海西州乌兰县按照省州加快产业“四地”建设有关部署要求，坚持把“绿色”和“特色”作为主攻方向，立足本地实际和农牧业发展现状，推进枸杞、藜麦、茶卡羊、柴达木肉牛、柴达木双峰驼等特色优势产业提质增效，为打造绿色有机农畜产品输出地聚力赋能，农牧生产总值从2017年5.57亿元增长至2021年的8.32亿元，四平十大美食年均增长率8%。
枸杞产业稳步发展：按照“稳规模、强品牌、上档次”的发展思路，通过政策扶持，招商引资，深入推进化肥农药零增长行动，推进科学化、标准化生产，探索发展枸杞林下产业等，实现了枸杞产业稳步健康发展。到2021年底，培育枸杞种植合作社及企业40家，打造种植规模2000亩以上示范基地6个，建成6000亩绿色有机枸杞生产基地，引进产品研发企业3家。同时，与两家公司达成收购协议，形成产供销全产业链服务体系，着力打造“高原、绿色、有机”枸杞产业，逐渐成为增加农民收入的主导优势特色产业。目前，全县枸杞种植面积2.58万亩，年产值在1.3亿元以上。
藜麦产业稳健发展：着力把乌兰打造成为全省藜麦繁育、种植、加工基地，采取“基地+合作社+农户”模式，统一藜麦原粮加工、包装和销售，已建成1200亩高标准藜麦生产加工基地，产业辐射带动农户3000余户；成功培育“青藜一号”藜麦新品种，获得QS认证，唯一一个通过全省审定；举办了4届柴达木藜麦节，构建并拓宽了柴达木藜麦产业体系交流平台和渠道；藜麦产业受到省级龙头企业青睐，加大投资力度累计投资3500万元，建成年加工6000吨藜麦生产线。通过参加“青洽会”“ 农展会”等招商引资平台，加快乌兰县藜麦产品走向省内外及世界的步伐。目前，全县藜麦种植面积为1967亩，年产量345吨，年产值达5507万元。
茶卡羊产业强劲发展：依托“茶卡羊”国家地理标识产品优势资源，建立集养殖、屠宰、加工、储藏、销售为一体的生态畜牧业养殖基地，大力发展精深加工，延长产业链，提高茶卡羊产品附加值。连续举办了4届青海高原毛肉兼用半细毛羊（茶卡羊）种公羊比赛，有效地宣传“茶卡羊”品种的优越性，提高牧民群众养殖“茶卡羊”的积极性；建成并实施牦牛藏羊原产地可追溯体系项目，切实提高“茶卡羊”附加值，有效维护“茶卡羊”品牌形象；依托“茶卡羊”品牌，成功注册“茶卡牌”“金泰柴达木”“金泰牧场”“茶卡贡羊之乡”等商标，并通过国家消费扶贫“832平台”、中石油线上“宝石花”电商平台、各式电商平台等平台销售，市场销售稳定。目前，“茶卡羊”存栏17万只，年出栏8万只，年产值达2.07亿元。
柴达木肉牛蓬勃方面：围绕全州柴达木肉牛产业发展战略，不断提升柴达木肉牛品牌影响力，积极优化肉牛产业发展要素保障，加快推进肉牛产业发展，实现了“养殖-屠宰-物流-餐饮”一体化的肉牛产业链。在县委、县政府扶持和相关政策支持下，乌兰县金穗养殖专业合作社在北京、武汉、西宁等地开设了5家肉牛体验店，并获得“粤港澳餐饮业唯一推荐青海牛肉驰名品牌”称号；该合作社入围第二届中国新型农业经营主体发展评价2019农民合作社500强。目前，县内有繁育柴达木肉牛的规模养殖场（户）3家，专业育肥场2家，存栏柴达木肉牛（含牦牛）19489头，年出栏1600头，年产值达1280万元。
骆驼产业初具规模：以青海省打造绿色有机农畜产品输出地为契机，依托优势企业和合作社，在驼乳精深加工的基础上，培育驼绒、驼毛、驼肉精深加工和冷链物流运输产业。通过大力提倡生产性保护，更多地发挥市场导向作用，实现在开发中保护、四平十大美食保护中开发的目标，目前已建成全省独一无二的驼乳、驼绒产品加工生产线月，驼奶制品全国龙头企业入驻乌兰，大力发展驼奶产业，进一步延长骆驼产业链。目前，全县共存栏柴达木双峰骆驼4200峰，组建了2家骆驼合作社，涵盖全县所有骆驼养殖大户，并组织相互交流学习，着力提高牧户的养殖、驯化、挤奶等技术。
下一步，乌兰县将立足实际，挖掘好潜在优势，发挥好显性优势，集中财力、精力，继续走好特色农牧产品道路，力争在打造绿色有机农畜产品输出地上有新突破，以特色生物产业园区为载体，积极引进技术型创新企业，主动加强与省内外科研机构和大中专院校的合作交流，做精做优枸杞、藜麦、饲草等高原特色种植业，稳步壮大茶卡羊、柴达木双峰驼、肉牛等高原特色有机畜牧业。（来源：海西州乌兰县委宣传部）
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